Введение 4

Глава 1. Теоретические аспекты управления запасами 6

1.1. Запасы и их роль в управлении материальными потоками 6

1.2. Классификация запасов 8

1.3. Методы управления запасами 11

Глава 2. Анализ организации управления запасами на примере ОАО "Магазин 3" 17

2.1. Общая характеристика предприятия 17

2.2. Анализ состояния финансово-хозяйственной деятельности в области управления запасами 24

2.3. Анализ управления материальными запасами 38

Глава 3. Разработка мероприятий по совершенствованию управления запасами ОАО "Магазин 3" 48

3.1. Основные направления совершенствования методов управления запасами 48

3.2. Меры по повышению эффективности учета запасов 66

Заключение 69

Список литературы 72

Приложения. 74

Сохранность и использование производственных запасов на предприятии имеет очень важное значение в условиях рыночной экономики. Для выявления отрицательных и положительных моментов в учете производственных запасов на предприятии проводится аудиторская проверка наличия, сохранности и использования запасов в конкретных целях по назначению и нормам расхода.

В своей дипломной работе я хочу осветить такую актуальную тему, как аудит товарно-материальных ценностей, так как в настоящее время производственные запасы составляют значительную часть стоимости имущества предприятия, а затраты материальных ресурсов в некоторых отраслях доходят до 90% и более в себестоимости продукции. Также производственные запасы (сырье, материалы, топливо и другие), являясь предметами труда, обеспечивают вместе со средствами труда и рабочей силой производственный процесс предприятия, в котором они используются однократно. Производственные запасы целиком потребляются в каждом производственном цикле и полностью переносят свою стоимость на стоимость производимой продукции.

Возникновение теории управления запасами можно связать с работами Ф.Эджуорта и Ф. Харриса, появившимися в конце XIX - начале XX вв., в которых исследовалась простая оптимизационная модель определении экономичного размера партии поставки для складской системы с постоянным равномерным расходом и периодическим поступлением хранимого продукта.

С точки зрения тактики работы с запасами необходимо определиться, какими объемами и соответственно в какие сроки должны восполняться запасы для того, чтобы в обслуживании потребностей клиентов не возникало сбоев и простоев. При этом обычно в расчет берутся многообразные, в том числе и неформализуемые, факторы внешней среды, как то:

1. закупочная цена и наличие оптовых скидок;

2. транспортные расходы и тарифы;

3. грузовместимость транспортных средств;

4. минимальная партия отпуска поставщика;

5. географические, климатические и календарные условия доставки;

6. объем потребности, ее сезонные характеристики и пр.

Но согласуемые с поставщиком объемы закупок довольно часто существенно отличаются от расчетных величин. Так, например, анализ текущей деятельности российских предприятий показывает, что первоначальный, предполагаемый размер заказа в ходе переговоров с поставщиком может меняться от двух до ста раз. Впрочем, это является совершенно нормальной рыночной реакцией менеджеров на различные воздействия внешней среды. Именно этот, финальный размер заказа является важным параметром планирования и организации работы с запасами. Прежде всего следует обратить внимание на роль, которую размер заказа играет в моделях управления запасами.

Целью данной дипломной работы является исследование проблемы организации управления запасами в ОАО "Магазин 3".

В рамках дипломной работы будут решены следующие задачи:

- исследована роль запасов в экономике;

- рассмотрена классификация запасов и методы управления ими;

- проведен анализ организации управления запасами в ОАО "Магазин 3";

- предложены мероприятия по совершенствованию управления запасами исследуемой организации.

1. Алексеева М.М. Планирование деятельности фирмы. - М.: Финансы и статистика, 2003. - 541с.

2. Гаджинский А.М. Логистика: Учебник для высших и средних специальных учебных заведений. М.: Издательско-книготорговый центр "Маркетинг", 2007.

3. Гончаров В.И. Экономика предприятия: Учеб. пособие. - Мн.: Мисанта, 2003. - 624с.

4. Григорьев М.Н., Долгов А.П. Управление запасами в логистике: методы, модели, информационные технологии. - Спб., 2006.

5. Донцова Л.В., Никифорова Н.А. Анализ бухгалтерской отчетности. М.: Дело и сервис, 2002.-428с.

6. Козловский В.А., Козловская Э.А., Савруков Н.Т. Логистический менеджмент. СПб., 2007.

7. Коноводченко Л.Я., Кушнарева Б.П. Экономика предприятия. - Одесса: Гермес, 1998. - 215с.

8. Конюховский П.В. Математические методы исследования операций в экономике. СПб: Питер, 2006.

9. Корпоративная логистика. 300 ответов на вопросы профессионалов / Под общ. ред. проф. В.И. Сергеева, авт.: В.В. Дыбская, Е.И. Зайцев, В.И. Сергеев, А.Н. Стерлигова и др. - М.: Инфра-М, 2004.

10. Кохно П.А.,. Микрюков А.Д. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. - М.: Фи-нан-сы - 2003. - 325c

11. Крошкина Р.Р. Анализ хозяйственной деятельности предприятия, - Мн.: Вышэйшая школа, 2004г - 532с.

12. Крюхина Г.А. Управление затратами на предприятии, - СПб.: Бизнес-пресса, 2003 г.- 493с.

13. Логистика: Учебник./Под ред. Б.А. Аникина. М.: ИНФРА-М, 2006.

14. Лученок А.И. Экономические стимулы использования оборотных средств в промышленности. -Мн.: Наука и техника, 1984г. -120с.

15. Маковеева И.А. Аналих хозяйственной деятельности предприятия, - Брест: БрГУ, 2006. - 493с.

16. Неруш Ю.М. Логистика: Учебник для вузов. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005.

17. Обеспечение материальными ресурсами и коммерческая деятельность предприятий. / Под общ. ред. Ф.П. Висюлина. -Мн.: Высшая школа, 1991г. -270с.

18. Позняков В. В. Формирование и классификация оборотных средств. // Вестник БГЭУ. -2002г. -№1. -с.43-48.

19. Позняков В.В. Формирование оборотных средств в условиях неплатежеспособности предприятий. // Вестник БГЭУ. -2001г. -№6. -с.41-44.

20. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия, - Мн.: ОАО Новое знание, 2002г - 703с.

21. Стерлигова А.Н. Управление запасами в цепях поставок. - М., 2007.

Примечаний нет.