Введение 3

1. Сущность и значение товарной стратегии 5

1.1. Товарная политика как инструмент рыночного управления 5

1.2. Товарная стратегия предприятия 14

2. Анализ товарной политики в ООО "Хлеб-5" 24

2.1. Краткая характеристика предприятия 24

2.2. Анализ обобщающих результатов товарной политики предприятия 28

2.3. Анализ факторов, влияющих на результаты товарной политики ООО "Хлеб-5" 34

Анализ внутренних факторов среды фирмы. 38

3. Разработка товарной стратегии ООО "Хлеб-5" 66

3.1. Разработка ценовой стратегии 67

3.2. Стратегия продукта. 73

3.3. Сбытовая стратегия 75

3.4. Стратегия коммуникаций фирмы. 75

3.5. Бюджет маркетинговых мероприятий. 77

3.6. Планирование показателей хозяйственной деятельности 78

Заключение 91

Список литературы. 94

Приложение №1: Итоги опроса продуктовых розничных торговых фирм, действующих в Екатеринбурге 96

В настоящее время в любой стране мира господствуют рыночные отношения. Фирм, предлагающих однородную продукцию, сейчас огромное количество. Между ними существует жесткая конкуренция. И розничная продажа качественной, недорогой, конкурентоспособной продукции по сравнению с аналогами - главная задача любой фирмы в любой стране. И каждая фирма стремится сделать все, чтобы ее продукция была конкурентоспособной.

Для этого важно сформировать товарную стратегию предприятия.

Товарная стратегия - это долговременный курс товарной политики, рассчитанный на перспективу и предусматривающий решение принципиальных задач. Разработанная применительно к тому или иному периоду товарная стратегия в основе своей, в течении данного времени остается, как правило, практически неизменной.

Товарная политика предполагает определенный курс действий фирмы, наличие из нее заранее обдуманных принципов поведения. Она призвана обеспечить преемственность решений и мер по: формированию ассортимента и его управлению; подержанию конкурентоспособности товаров на требуемом уровне; нахождению для товаров оптимальных товарных сегментов; разработке и осуществлению стратегииобслуживания товаров. Отсутствие товарной политики ведет к неустойчивости структуры ассортимента из-за воздействия случайных или проходящих текучих факторов, потеря контроля над конкурентоспособности и коммерческой эффективностью товаров. Принимаемые руководителем текущие решения в таких случаях нередко основываются исключительно на интуиции, а не на трезвом расчете, учитывающем долговременные интересы.

Исходя из изложенного, целью настоящего диплома является определение понятий товарная стратегия, товарная политика, их составляющих, а также принципов и правил оценки конкурентоспособности предприятия, повышение его показателей на примере фирмы, осуществляющей розничную продажу продуктов питания.

1. Агрессивный маркетинг или партизанская война в малом бизнесе/ В.Бейти, Г.Дай6л, П.Гленн и др.; Сост. В.А. Седленек, М.Ю.Колков, М.Ю.Шерешева. - Самара 1992.

2. Ассэль Г. Маркетинг: принципы и стратегия. М: ИВЦ "Маркетинг". 1999.

3. Багиев Л. Ю. Маркетинг: Учебник для ВУЗов. - СПб.: "Издательство СПбГУЭиФ, 1999.

4. Балашов А.А., Зимина Н.В. Изменения поведения российских потребителей как предпосылка формирования современных форматов розничной торговли // Маркетинг в России и зарубежом. 2000. №6.

5. Бланк И.А. Торговый менеджмент. Киев: Ника-центр "Эльга". 1998.

6. Бланк И.А. Управление процессом обслуживания покупателей // Ек.магазин. 1999. №3.

7. Болт Г. Дж. Практическое руководство по управлению сбытом. - М.: "Экономика", 1991.

8. Герасименко В.В. Основы маркетинга. М.: ТЕИС. 1999.

9. Гермогенова Л. Ю. Эффективная реклама в России. Практика и рекомендации. - М., 1994.

10. Глухов А. Оценка конкурентоспособности товара и способы ее обеспечения // Маркетинг. 1999. №2.

11. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: теория, практика, методология. М.: Финпресс. 1998.

12. Голубков Е.П., Голубкова Е.Н. Маркетинг: выбор лучшего решения. М.: Экономика. 1993.

13. Дайзэн Р. Модели стратегического планирования и аналитические техники. - СПб.: "ПитерКом", 2000.

14. Дашков Л. П., Памбухчиянс В. К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий. - М.: ИВЦ "Маркетинг", 1999

15. Диксон П. Управление маркетингом. - М.: "Бином", 1998.

16. Дойль П. Маркетинг Менеджмент: Стратегия и тактика. - СПб.: "ПитерКом", 1999.

17. Котлер Ф. Основы маркетинга.- М.: Прогресс, 1990.

18. Ламбен Ж.-Ж. Стратегический маркетинг. Европейская перспектива. - СПб.: "Перспектива", 1996.

19. Мак-Дональд М. Стратегическое планирование маркетинга. - СПб.: "ПитерКом", 2000.

20. Муромкина И. Особенности использования методов маркетинга в торговле // Маркетинг. 2000. №4.

21. Сбытовая политика фирмы: практическое пособие. - М.: "ВНИИЭС", 1998.

22. Эванс Д ж., Берман Б. Маркетинг. - М.: Экономика. 1993.

23. Экономика и организация деятельности торгового предприятия: Учеб.пособие / Под общ.ред. Соломина А.Н. М: ИНФРА-М. 2000.

Примечаний нет.