|
Сущность биотических факторов ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
Сущность и содержанием понятия бактерии ( Реферат, 18 стр. ) |
|
Сущность и содержание понятия бактерии ( Реферат, 18 стр. ) |
|
Сущность основного биохимического процесса, протекающего квашении и получении кисломолочных продуктов. Возбудители, их характеристика. Условия развития уек2343 ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
|
Сходства и различия живых и неживых систем ( Реферат, 13 стр. ) |
|
СХОДСТВА И РАЗЛИЧИЯ МЕЖДУ КЛЕТКАМИ РАСТЕНИЙ, ЖИВОТНЫХ, БАКТЕРИЙ ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
|
Теория наследственности и теории изменчивости человека ( Контрольная работа, 20 стр. ) |
|
Типичные процессы брожения - спиртовое, молочнокислое, маслянокислое: возбудители, химизм, условия, влияющие на интенсивность брожения, значение. Краткая характеристика микроорганизмов-возбудителей. нр905 ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
Типы мутаций. Различия в строении животных и растительных клеток ( Контрольная работа, 8 стр. ) |
|
Ткани растений и животных. Метаболизм на уровне организмов. Онтогенез растений ( Контрольная работа, 30 стр. ) |
|
Уксуснокислая синька, раствор Люголя, везувин используются в методе окраски 78 ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
|
Учение о микроэволюции и видообразовании. Определение макро- и микроэволюции, их соотношение 567887 ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
Учение о микроэволюции и видообразовании. Определение макро- и микроэволюции, их соотношение 6700 ( Контрольная работа, 11 стр. ) |
|
Фагоцитарная теория иммунитета И.И. Мечникова. Теория фотосинтеза растений К.А. Тимирязева ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
Физиологические особенности систем кровообращения и дыхания у детей в покое и реакция организма детей и подростков на физическую нагрузку (устойчивое состояние, утомление и восстановление) ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
|
Физиология органа (сердце) ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
|
Физиология растений ( Реферат, 19 стр. ) |
|
ФИЗИОЛОГИЯ СЛУХОВОЙ СИСТЕМЫ И ВОСПРИЯТИЕ ЧЕЛОВЕЧЕСКОЙ РЕЧИ ( Курсовая работа, 28 стр. ) |
|
Формирование личности с высокими нравственными качествами ( Курсовая работа, 35 стр. ) |
|
Формы отбора (направленный, стабилизирующий, дестабилизирующий, дизруптивный) и их характеристика. Вопрос №61. Популяция как элементарная единица эволюционного процесса. Значение работ С.С.Четверикова и И.И.Шмальгаузена для развития современной теории эво ( Контрольная работа, 18 стр. ) |
|
Характеристика видов семейства Осетровых обитающих в Волго-Каспийском районе_369 ( Курсовая работа, 26 стр. ) |
|
Характеристика наиболее распространенных возбудителей паразитарных заболеваний е34242 ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
|
Характеристика некоторых общественных насекомых ( Реферат, 23 стр. ) |
|
Характеристика парков, дендрариев, аллей 3333 ( Контрольная работа, 3 стр. ) |
|
Характеристика питательных сред46 ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
|
|
Тип: Контрольная работа |
Цена: 450 р. |
Страниц: 16 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
Содержание
|
8. Морфологическая характеристика грибов класса дейтеромицетов. Болезни плодов и овощей, вызываемые представителями этого класса. Возбудители, краткая характеристика заболеваний, меры предупреждения. 3
26. Воздух как среда для развития микроорганизмов. Качественный и количественный состав микрофлоры воздуха. Способы очистки. Санитарные нормы. 7
45. Сравнительная характеристика микрофлоры рыбы соленой и копченой. Дефекты микробиологического происхождения. Санитарные нормы. 10
Список используемой литературы 16
|
Введение
|
8. Морфологическая характеристика грибов класса дейтеромицетов. Болезни плодов и овощей, вызываемые представителями этого класса. Возбудители, краткая характеристика заболеваний, меры предупреждения.
Грибы весьма разнообразны по внешнему виду, местам обитания и физиологическим функциям. Однако у них есть и общие черты. Основой вегетативного тела грибов является м и цели и. пли грибница, представляющая собой систему тонких ветвящихся нитей, или гиф, находящихся на поверхности субстрата, где живет гриб, или внутри его. Обычно грибница бывает весьма обильна, с большой общей поверхностью. Через нее осмотическим путем происходит всасывание пищи.
Клетка грибов в большинстве покрыта твердой оболочкой - клеточной стенкой. Внутрь от клеточной стенки расположена цитоплазматическая мембрана, окружающая внутреннюю часть клетки - протопласт.
Клеточная стенка на 80-90% состоит из содержащих азот и безазотистых полисахаридов. Кроме того, в ее составе в небольшом количестве имеются белки, липиды и полифосфаты.
В цитоплазме гриба содержатся структурные белки и не связанные с органоидами клетки ферменты, аминокислоты, углеводы, липиды. В грибной клетке есть органеллы: митохондрии (сходные в основном с таковыми у высших растений), лизосомы с протеолитическими ферментами, осуществляющими расщепление белков. В клетке гриба есть вакуоли, содержащие запасные питательные вещества - волютин, липиды, гликоген. а также жиры, в основном ненасыщенные жирные кислоты. Крахмала нет.
В грибной клетке имеется от одного до нескольких ядер. У ядра двойная мембрана, ядрышко и хромосомы, содержащие дезоксирибонуклеиновую кислоту (ДНК).
Гифы, из которых образуется мицелий, имеют верхушечный рост и обильно ветвятся.
|
Список литературы
|
1. Голова Ж.А. и др. Микробиология рыбы и рыбных продуктов. - М.: Агропроииздат, 1986.
2. Денисенко Г.Ф. Охрана труда. - М., 1985.
3. Жвирблянская А.Ю., Бакушинская О.А. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности. - М.: Лег. и пищ. пром-сть, 1983.
4. Жизнь растений Т. 2.: Грибы / Под ред. Горненко М.В. - М.: Просвещение, 1976.
5. Санитарно-эпидемиологические требования к организации торговли и обороту продовольственного сырья и пищевой продукции // Экологические вести России - 2002. №3.
|
Примечания:
|
Примечаний нет.
|
|
|