Содержание

Расчет себестоимости, прибыли и рентабельности деятельности

2.3.1. Расчет ежемесячных издержек производства

2.3.1.1. Расчет материальных издержек

2.3.1.2. Расчеты издержек на заработную плату

2.3.1.3. Издержки на энергию

2.3.1.4. Издержки на аренду помещений и услуги связи

2.3.1.5. Издержки на рекламу

2.3.1.6. Транспортные (эксплуатационные) расходы

2.3.1.7. Командировочные расходы

2.3.1.8. Амортизация основных средств

2.3.1.9. Прочие издержки

2.3.1.10. Налоги и платежи

2.3.2. Расчет себестоимости производства

2.3.3. Расчет прибыли и рентабельности

2.3.5. Дивидендная политика

2.4. Обоснование перспектив развития

2.4.1.2. Расчеты издержек на заработную плату

2.4.1.3. Издержки на энергию

2.4.1.4. Издержки на аренду помещений и услуги связи

2.4.1.5. Издержки на рекламу

2.4.1.6. Транспортные (эксплуатационные) расходы

2.4.1.7. Командировочные расходы

2.4.1.8. Амортизация основных средств

2.4.1.9. Прочие издержки

2.4.1.10. Налоги и платежи

2.4.2. Расчет себестоимости производства

2.4.3. Расчет прибыли и рентабельности

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

2.3. Расчет себестоимости, прибыли и рентабельности деятельности

2.3.1. Расчет ежемесячных издержек производства

2.3.1.1. Расчет материальных издержек

Среднемесячное количество посетителей: 900 человек

Средняя сумма заказа: 697-89 руб.

Средняя месячная выручка (без НДС и налога с продаж) 628100 руб.

Согласно калькуляции материальные издержки на месячную программу со-ставят: 395700 руб.

2.3.1.2. Расчеты издержек на заработную плату

Издержки на заработную плату рассчитываются согласно численности штата и заработной платы работников.

2.3.1.3. Издержки на энергию

Расчетная средняя мощность энергопотребления в час в ЗАО «Шеф-повар» примерно составляет 14,29 кВт/час.

Фонд рабочего времени за месяц:

30 дней * 10 часов = 300 часов

Месячное потребление электроэнергии

300 * 14,29 = 4287 кВт/часов

Стоимость 1 кВт/часа – 0,95 руб.

Сумма издержек на электроэнергию: 4287 * 0,95 = 4073 руб.

2.3.1.4. Издержки на аренду помещений и услуги связи

Общая площадь ЗАО «Шеф-повар» составляет: 378 кв. м.

Из них: площадь складских помещений: 32 кв. м.

Площадь подсобных помещений: 50 кв. м.

площадь кухонных помещений и зала: 396 кв.м.

Стоимость 1 кв.м площади:

Складских помещений: 50 руб./кв.м.

Других помещений: 240 руб./кв.м.

Расчет издержек на аренду помещений:

32 * 50 + (50 + 246) * 240 = 72640 тыс. руб.

услуги связи включают в себя абонентскую плату, стоимость междугородних переговоров и т.д.. В месяц издержки связи составляют 890 руб.

2.3.1.5. Издержки на рекламу

Предприятие размещает рекламу в ряде коммерческих изданий распро¬страненных в г. Новосибирске.

Издержки на рекламу в месяц составляют 8900 руб.

2.3.1.6. Транспортные (эксплуатационные) расходы

Транспортные расходы принимаются в объеме 1,5 % от суммы месячного оборота ЗАО «Шеф-повар»

628100 руб. * 1,5% = 9422 руб.

2.3.1.7. Командировочные расходы

Расходы на командировки принимаются в объеме 2% от суммы месячного оборота ЗАО «Шеф-повар» (без учета НДС и налога с продаж)

628100 руб. * 2% =12562 руб.

2.3.1.8. Амортизация основных средств

Амортизация основных средств в ЗАО «Шеф-повар» начисляется линейным способом, исходя из первоначальной стоимости и срока службы объекта, от которого зависит годовая норма амортизации

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1) Мамедов О.Ю.

«Современная экономика», Ростов-на-Дону «Феникс» 1996 г.

2) Сергеев И.В.

«Экономика предприятия», М: Финансы и статистика 1997 г.

3) Под ред. Ковалевой А.М.

«Финансы», М: Финансы и статистика 1996 г.

4) В.Я. Горфинкель»Экономика предприятия», М: Юнити 1998 г

Примечаний нет.