|
Паспорт предприятия
Оглавление
Введение
1. Обоснование проекта
2. Технологический раздел
2.1. Составление производственной программы проектируемого предприятия
2.2. Расчет сырья
2.3. Расчет складских помещений
2.4. Расчет доготовочного цеха
2.5. Расчет горячего цеха
2.6. Расчет холодного цеха
2.7. Расчет вспомогательной группы помещений
2.8. Расчет торговой группы помещений
2.9. Расчет административно- бытовых помещений
2.10. Расчет технических помещений
3. Организационный раздел
3.1. Организация работы производственных цехов
3.2. Организация работы вспомогательных помещений
3.3. Организация обслуживания посетителей
3.4. Реклама предприятия
3.5. Организация контроля качества продукции
4. Научный раздел
4.1. Разработка нормативной и технической документации на новую продукцию предприятия.
5. Инженерно- технический раздел
5.1. Архитектурно- строительная часть
5.2. Холодоснабжение
5.2.1. Определение расчетных параметров
5.2.2. Выбор и расчет тепловой изоляции
5.2.3. Калорический расчет
5.2.4. Выбор холодильной машины
5.3. Санитарная техника и инженерная защита природы.
5.4. Энергоснабжение
5.4.1. Электроосвещение
5.4.2. Энергоснабжение цехов
5.4.3. Общее энергоснабжение.
6. Безопасность жизнедеятельности
6.1. Безопасность работы на предприятии
6.2. Экологическая безопасность предприятия
7. Экономический раздел
8. Заключение
Литература
Приложения.
|
На уровень вверх
Купить