|
Успешная работа торговых предприятий во многом зависит от уровня оснащенности их торговым инвентарем.
Торговый инвентарь - это обобщающее название разнообразных приспособлений, инструментов и приборов, используемых при приемке, проверке качества, подготовке и продаже товаров в каждом звене на пути движения товара к потребителю. Его применение способствует улучшению качества и ускорению выполнения основных и особенно вспомогательных операций. В торговых предприятиях наряду с торговым инвентарем находит применение и инвентарь хозяйственного назначения (санитарно-гигиенический, противопожарный) .
Торговый инвентарь является существенным элементом процесса товародвижения наряду с товарами, упаковкой, используемым торгово-техническим оборудованием. Особенно его значение повышается в условиях рыночной экономики, при которой более высокие требования к качеству, скорости выполнения всех операций.
Важнейшее условие рационализации торгово
Задача 39
Таблица 1
Исходные данные
Магазин для продажи товаров Метод продажи Торговый зал, м Помещение
Длина ширина 1 2 3 4 5
Кондитерские изделия Т 10 8 + + +
Детская одежда С 8 6 + +
Примечание
Т - Традиционный
С- Самообслуживания
1 - помещение для приемки товаров
2 - торговый зал
3 - склад для хранения скоропортящихся товаров
4 - склад для хранения товаров в упаковке
5 - административно - бытовое помещения
|
На уровень вверх
Купить