книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Анализ ассортимента и экспертиза качества керамических товаров, реализуемых магазином "Наш дом" г. Барнаула ( Дипломная работа, 99 стр. )
АНАЛИЗ АССОРТИМЕНТА ПУШНО-МЕХОВЫХ ИЗДЕЛИЙ ЗАО "НОРКА"744 ( Курсовая работа, 31 стр. )
Анализ ассортимента и структуры продукции 6673 ( Контрольная работа, 9 стр. )
Анализ ассортимента, качества и конкурентоспособности непродовольственных товаров на примере обувных товаров, реализуемых ООО «Крузарус». ( Отчет по практике, 30 стр. )
Анализ безопасности жк мониторов ( Дипломная работа, 81 стр. )
АНАЛИЗ ВЛИЯНИЯ УПАКОВКИ ТОВАРОВ НА СОХРАННОСТЬ НА ПРИМЕРЕ МАГАЗИНА "РЕБУС" ( Курсовая работа, 33 стр. )
Анализ внутренней среды торгового предприятия ( Дипломная работа, 86 стр. )
Анализ деятельности предприятия ОАО "Кулундаконсервмолоко" в области стандартизации и сертификации продукции е35242 ( Контрольная работа, 25 стр. )
Анализ деятельности предприятия и разработка предложений по улучшению его работы ( Дипломная работа, 85 стр. )
Анализ деятельности ОАО ЦУМ ( Курсовая работа, 36 стр. )
Анализ заявленных производителем показателей безопасности реализуемых товаров ( Курсовая работа, 36 стр. )
Анализ и планирование розничного товарооборота мясной цех ( Курсовая работа, 39 стр. )
Анализ и планирование розничного товарооборота 2 ( Курсовая работа, 50 стр. )
Анализ и планирование розничного товарооборота 3 ( Курсовая работа, 64 стр. )
Анализ и планирование розничного товарооборота нефтемаш ( Курсовая работа, 58 стр. )
Анализ и планирование розничного товарооборота 1 ( Курсовая работа, 30 стр. )
Анализ и экспертиза качества спортивной обуви 2005-26 ( Курсовая работа, 26 стр. )
Анализ и экспертиза качества спортивной обуви ( Курсовая работа, 27 стр. )
Анализ и экспертиза качества спортивной обуви 2005-27 ( Курсовая работа, 27 стр. )
Анализ качества товаров Качество - основные понятия ( Курсовая работа, 32 стр. )
Анализ конъюнктура рынка, изучение структуры ассортимента косметических товаров, вырабатываемых ООО "Живая косметика Сибири", и проведение экспертизы качества кремов косметических "IPSO" по основным показателям и нормам стандартов ( Курсовая работа, 31 стр. )
Анализ объема реализации товаров по ассортиментным группам ( Отчет по практике, 37 стр. )
Анализ организационно-хозяйственной деятельности магазина "Проспект" ( Курсовая работа, 45 стр. )
Анализ оснащенности торговым оборудованием предприятия "Авангард" 2007-17 ( Реферат, 17 стр. )
Анализ оснащенности торговым оборудованием предприятия "Авангард" ( Реферат, 17 стр. )

1. Правила и принципы размещения товаров. Дайте характеристику правил товарного соседства, рациональной эксплуатации хранения, обеспечение механизации погрузочно-разгрузочных работ 3

2. Ликероводочные изделия. Общая характеристика. Отличие от водки. Классификация. Ассортимент. Факторы формирующие качество. Сырье, особенности производства отдельных видов. Показатели качества 10

Литература 17

Товары доставляют в торговый зал в то время, когда в нем находится минимальное количество покупателей, что бы не препятствовать процессу продажи. Для перемещения товаров используют тележки или тару-оборудование.

Эффективность работы магазинов, качество обслуживания покупателей во многом зависят от рационального размещения товаров в торговом зале Оно позволяет правильно спланировать покупательские потоки, сократить время на отборку товаров, увеличить пропускную способность магазина, уменьшить затраты труда персонала магазина при пополнении товарных запасов в торговом зале Поэтому размещение товаров в торговом зале магазина еле дует осуществлять с учетом следующих основных требований:

o предоставления покупателям возможности ориентироваться в размещении комплексов, микрокомплексов и товарных групп и совершения покупки в минимально короткий срок,

o создания условий комфортности во время пребывания покупателей в магазине,

o предоставления покупателям необходимой информации и широкого круга услуг,

o оптимального использования торговых площадей магазина,

o обеспечения сохранности материальных ценностей,

o организации рациональных товарных потоков и расчетных операций с покупателями.

1. Ефименко В.П. Технология пищевых продуктов. - Ташкент, 1972. - 200 с.

2. Основы технологии пищевых производств / Под ред. Е.С. Дрбоглава. - М.: Пищевая промышленность, 1978. - 384 с.

3. Стабников В.Н., Остапчук Н.В. Общая технология пищевых продуктов. - Киев: Вища школа, 1980. - 304 с.

4. Стабников В.Н.. Баранцев В.И. Процессы и аппараты пищевых производств. - М.: Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 328 с.

5. Технология и оборудование пищевых производств / Под ред. Н.И. Назарова. - М.: Пищевая промышленность, 1977. - 352 с.

6. Технология пищевых производств / Под ред. Л.П. Ковальской. - М.: Колос, 1999. - 752 с.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»