Введение. 3

I. Практический раздел. 5

Раздел 1. Понятие себестоимости. 5

Раздел 2. Значение себестоимости и ее виды. 6

Раздел 3. Структура себестоимости и факторы, ее определяющие. 8

Раздел 4. Состав и структура затрат, включаемых в себестоимость продукции. 9

4.1. Материальные затраты. 9

4.2. Затраты на оплату труда. 10

4.3. Отчисления на социальные нужды. 11

4.4.Амортизация основных фондов. 12

4.5. Прочие затраты. 12

Раздел 5. Группировка затрат по экономическим элементам (смета затрат на производство). 12

Раздел 6. Группировка затрат по статьям калькуляции. 14

Раздел 7. Определение себестоимости продукции. 16

Список литературы 20

II. Практический раздел. 21

Задание №1.

Фирма А производит продукцию С, за отчетный месяц деятельность фирмы характеризуется следующими показателями (в евро):

Используя данные таблицы, рассчитайте отклонения по использованию, отклонения по цене и общее отклонение.

Задание №2.

Данные о работе фирмы А характеризуются следующими данными:

Фактический объем производства за отчетный период составил 620 единиц продукции

Фактические общехозяйственные расходы - 1240 евро

Формула гибкой сметы такова; 400 евро постоянных общехозяйственных расходов на период плюс 2 евро переменных

общехозяйственных расходов на каждую единицу конечной продукции,

Нормативный объем производства равен 600 единицам.

Рассчитайте:

1. Сметные расходы при фактическом объеме производства

2. Ставку поглощения

3. Поглощенные расходы при фактическом объеме производства

4. Чистое отклонение

5. Отклонение по объему

6. Отклонение по фактическим затратам

Себестоимость продукции является одним из основных показателей, определяющих эффективность работы предприятия, так как рост или снижение себестоимости влияет на получение прибыли и в целом на финансовое положение предприятия. В условиях конкуренции на рынке товаров, работ и услуг, когда цены на товары устанавливаются не производителем, а рынком под влиянием спроса и предложения на них, еще более актуальным становится расчет реальной себестоимости продукции. И на первый план выдвигаются задачи снижения себестоимости выпускаемой продукции, что в свою очередь не должно отразиться на ее качестве.

Себестоимость продукции относится к числу важнейших качественных показателей, в обобщенном виде отражающих все стороны хозяйственной деятельности предприятий (фирм, компаний), их достижения и недостатки. Уровень себестоимости связан с объемом и качеством продукции, использованием рабочего времени, сырья, материалов, оборудования, расходованием фонда оплаты труда и т.д. Себестоимость, в свою очередь, является основой определения цен на продукцию. Снижение ее приводит к увеличению суммы прибыли и уровня рентабельности. Чтобы добиваться снижения себестоимости, надо знать ее состав, структуру и факторы ее динамики. Все это и является предметом статистического изучения при анализе себестоимости.

Себестоимость продукции находится во взаимосвязи с показателями эффективности производства. Она отражает большую часть стоимости продукции и зависит от изменения условий производства и реализации продукции. Существенное влияние на уровень затрат оказывают технико-экономические факторы производства. Это влияние проявляется в зависимости от изменений в технике, технологии, организации производства, в структуре и качестве продукции и от величины затрат на ее производство. Анализ затрат, как правило, проводится систематически в течение года в целях выявления внутрипроизводственных резервов их снижения.

Безусловно, себестоимость продукции является одним из фундаментальных понятий в экономической теории. Стоимостная оценка используемых в процессе производства продукции материальных, энергетических и трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство позволяет проанализировать хозяйственную деятельность субъекта и осуществлять контроль над затратами. Создание системы, учитывающей все израсходованные средства, является первоочередной задачей любого предприятия.

В настоящей курсовой работе рассмотрены основные теоретические аспекты понятия себестоимости, ее состав, классификация, структура, особенности и методы расчета. Теоретические сведения были получены с использованием современной литературных источников, Интернет-статей и специализированных экономических порталов. Практический раздел курсовой посвящен решению заданий по предмету "Управленческий учет".

1) Евдокимов Н.А. "Проблемы распределения затрат и расчета себестоимости", Сетевой электронный научный журнал "СИСТЕМОТЕХНИКА", № 2, 2004 г.

2) Т.В. Чернова Экономическая статистика. Учебное пособие. Таганрог: Изд-во ТРТУ, 1999.

3) Врублевский Н. Д. Управленческий учет издержек производства и себестоимости продукции в отраслях экономики: Учебное пособие. - М.: Изд-во "Бухгалтерский учет", 2004. - 376 с.

4) Сергеев И.В. Экономика предприятия: Учебное пособие. - М.: Финансы и статистика, 1997.

5) Горфинкель В.Я., Купряков Е.М. Экономика предприятия: Учебник для вузов. - М.:Банки и биржи, ЮНИТИ,1996.

6) Контроллинг как инструмент управления предприятием / Е.А. Ананькина, С.В. Данилочкин, Н.Г. Данилочкина и др.; Под ред. Н.Г. Данилочкиной. - М.: Аудит, ЮНИТИ, 1999.

7) Друри К. Введение в управленческий и производственный учет. - М.: Аудит, 1997.

8) Управленческий учет / Под ред. В.Палия и Р.Вандер Вила. - М.: ИНФРА-М, 1997.

9) Вахрушина М.А. Бухгалтерский управленческий учет. - М.: Финстатинформ. -1999.

10) Васин Ф.П. Управленческий учет. - М., 1997.

11) Журналы: "Бухгалтерский учет", "Проблемы теории и практики управления"

12) Широбоков В.Г. Проблемы становления и развития управленческого учета в России // Бухгалтерский учет. - 2007. - № 1.

13) Юдина Л.Н. Управленческий учет и контроллинг // Финансовый менеджмент. - 2005. - № 1.

14) Ивашкевич В.Б. Бухгалтерский управленческий учет: Учебник для вузов. - М.: Юристъ, 2003. - 618с.

Примечаний нет.