Перечень условных обозначений, символов и терминов 8

Календарный план выполнения выпускной квалификационной (дипломной) работы 9

Введение 11

1 Краткое описание деятельности и основных процессов предприятия 14

1.1 Основные процессы, функционирующие на ЗАО "Раскат"………. 16

Выводы по разделу……………………………………………………….. 18

2 Описание и анализ существующих процессов материально-технического снабжения 19

2.1 Организация материально-технического обеспечения ЗАО "РАСКАТ" 19

2.2 Сопоставление закупочной деятельности и работы с поставщиками ЗАО "РАСКАТ" с требованиями стандартов ГОСТ Р ИСО 9001…….. 26

2.3 Особенности работы с поставщиками в ЗАО "РАСКАТ" 27

2.4 Анализ статистических данных о качестве закупленной продукции 30

Выводы по разделу 35

3 Разработка предложений по оптимизации закупочной деятельности и работы с поставщиками ЗАО "РАСКАТ" 38

3.1 Совершенствование работы с поставщиками ЗАО "РАСКАТ" 39

3.1.1 Совершенствование методики оценки поставщиков 40

3.1.2 Проведение аудитов 43

3.1.3 Развитие партнерских отношений 45

3.2 Совершенствование учета и хранения материалов и комплектующих изделий на складах ЗАО "РАСКАТ" 48

3.2.1 Основные функции и задачи складов в логистической систем….………………………………………………………………………. 49

3.2.2 Штрих-кодирование как способ автоматизации складского учета ………50

3.2.3 Информационная система предприятия как способ совершенствования еятельности 57

Выводы по разделу 61

4 Информационная поддержка и обеспечение закупочной деятельности ЗАО "РАСКАТ" 62

4.1 Выбор и обоснование информационной платформы 62

4.2 Последовательность внедрения и использование программы "1С:Предприятие 8.0" 67

4.2.1 Функциональные возможности и особенности 72

4.3 Анализ эффективности и возможные проблемы внедрения на предприятии 75

Выводы по разделу 77

5 Экономическая эффективность мероприятий по совершенствованию закупочной деятельности и работы с поставщиками ЗАО "РАСКАТ" 78

5.1 Классификация затрат на качество 78

5.2 Экономическая эффективность мероприятий по совершенствованию закупочной деятельности ЗАО "РАСКАТ" 79

Выводы по разделу 87

6 Оценка тяжести труда работников склада ОМТС и ВК 88

6.1 Оценка тяжести труда кладовщика склада ОМТС и ВК 88

6.2 Мероприятия по охране труда работников склада ОМТС и ВК 92

Выводы по разделу 96

Заключение 97

Список использованных источников 99

Приложение А Организационная структура ЗАО "РАСКАТ" 102

Приложение Б Карта процесса закупки 103

Приложение В Учет и хранение материалов на складах ОМТС и ВК 105

Приложение Г Методика оценки поставщиков ЗАО "РАСКАТ" 107

Приложение Д Протокол оценки тяжести труда клдовщика 111

РЕФЕРАТ

Выпускная квалификационная работа. Дипломный проект на тему: Совершенствование закупочной деятельности и работы с поставщиками на основе процессного подхода на примере ЗАО "Раскат".

Данная работа представлена на 111 страницах, имеются: 22 рисунков, 12 таблиц. Для подготовки данной работы было задействовано 35 источников.

ПРОЦЕСС ЗАКУПОК, КОМПЛЕКТУЮЩИЕ ИЗДЕЛИЯ, ПОСТАВЩИКИ, УЧЕТ И ХРАНЕНИЕ МАТЕРИАЛОВ, АВТОМАТИЗАЦИЯ, ШТРИХ-КОДИРОВАНИЕ, ИНФОРМАЦИОННАЯ ПОДДЕРЖКА.

Объектом исследования является ведущее отечественное ЗАО "РАСКАТ", специализирующееся по разработке и производстве уплотняющей дорожно-строительной техники.

Цель работы - провести анализ существующей закупочной деятельности и работы с поставщиками на предприятии ЗАО "РАСКАТ" и предложить мероприятия по ее совершенствованию.

В процессе работы проводился теоретический и практический анализ процесса закупок. В результате работы предложены мероприятия по автоматизации складского учета, развитию партнерских отношений с поставщиками, внедрению информационной системы.

Для практического использования на ЗАО "РАСКАТ" подготовленных предложений необходима дальнейшая доработка специалистами в области качества, знакомыми с работой всего предприятия в целом.

ВВЕДЕНИЕ

В условиях современной экономики, жесткой конкурентной борьбы, залогом успеха любой организации является непрерывное повышение качества выпускаемой продукции и снижение ее себестоимости, за счет совершенствование каждого процесса организации и деятельности предприятия в целом. Производственная деятельность предприятия неразрывно связана с финансовым, кадровым, информационным и материально-техническим обеспечением.

Процесс закупки материалов, комплектующих изделий, оборудования, сырья, т.е. процесс материально-технического обеспечения, является неотъемлемой частью деятельности любого промышленного предприятия, важным этапом жизненного цикла продукции, от которого во многом зависит качество конечной продукции поставляемой потребителю.

Современные подходы обеспечения качества непременным условием успеха предприятия выдвигают требования вовлекать поставщиков в совместную работу над качеством конечной продукции. Некачественная продукция, закупленная предприятием, в конечном счете, ведет либо к неоправданным затратам, либо к неудовлетворенности конечных потребителей. И то и другое - отрицательно сказывается на результатах деятельности организации, прежде всего на прибыльности.

В качестве объекта анализа выступает ЗАО "Раскат", специализирующееся на производстве уплотняющей дорожно-строительной техники. По данным анализа причин возникновения отказов готовой продукции значительная их доля происходит по вине некачественных комплектующих изделий. Отказы катков в эксплуатации, т.е. у потребителя, приносят существенные убытки, при этом следует отметить, что стоимость самих комплектующих изделий, по причине которых происходит отказ готовой продукции, как правило, не превышает 35-50% общей стоимости машины.

В связи с этим для предприятия принципиально важно не допустить попадания некачественных комплектующих изделий в производство. Речь идет не о входном контроле закупаемой продукции, а об оценке способности поставщика поставлять качественную продукцию и систематически совершенствовать качество. Входной контроль качества - деятельность, направленная на выявление и устранение несоответствий, а не предупреждение их возникновения, что, по сути, лишь увеличивает стоимость продукции для потребителя. В то же время мероприятия по оценке способности поставщиков обеспечивать и улучшать качество поставляемых ресурсов, развитие партнерских отношений - позволяют, наоборот, сократить вероятность попадания некачественных материалов на предприятие, а в перспективе сократить затраты на проведение входного контроля, соответственно уменьшить издержки на единицу конечной продукции и таким образом повысить эффективность операций.

Практика показывает, что большинство российских компаний часто сосредотачивают все усилия в области материально-технического снабжения на снижении закупочной цены, не уделяя должного внимания оптимизации процессов внутри самой организации: идентификация, хранение, перемещение, рациональное использование закупленной продукции.

Цели данной выпускной квалификационной работы заключаются в следующем:

- проведение анализа существующей закупочной деятельности и работы с поставщиками ЗАО "Раскат" с целью выявления "узких" мест и их последующего устранения;

- разработка предложений по совершенствованию процесса оценки и выбора поставщиков, а также развитию партнерских отношений;

- разработка предложений по совершенствованию учета и хранения материалов и комплектующих изделий на складах предприятия

- разработка информационной поддержки и единого информационного пространства ЗАО "Раскат" на основе системы "1С: Управление производственным предприятием", обеспечивающее интеграцию процесса закупок с другими процессами организации, прежде всего финансовыми

Эффективно организованный процесс закупок материалов и комплектующих изделий позволяет своевременно обеспечить предприятие необходимыми материальными ресурсами, создавая условия для непрерывного и стабильного производства продукции, удовлетворяющей требованиям потребителей.

Адлер, Ю. П. Возлюби своих поставщиков [Текст] / Ю. П. Адлер // Методы менеджмента качества. - 1999. - № 8. - С. 3-15.

2 Альбенков, А. У. Логистика коммерции [Текст] / А. У. Альбенков,

В. П. Федько, О. А. Митько - Ростов-на-Дону: Феникс, 2001. - 512 с.

3 Аристов, О. В. Управление качеством: учебное пособие [Текст] / О. В. Аристов - М.: ИНФРА-М, 2004. - 240 с.

4 Басовский, Л. Е. Управление качеством: учебное пособие [Текст] / Л. Е. Басовский, В. Б. Протасьев - М.: ИНФРА-М, 2002. - 211 с.

5 Быкова, Г. Н. Выбор оптимальной формы организации бизнеса с поставщиками комплектующих изделий на основе концепции маркетинга взаимодействия [Текст] / Г. Н. Быкова // Маркетинг в России и зарубежом. - 2006. - № 5. - С. 56-66.

6 Варакута, С. А. Управление качеством продукции: учебное пособие [Текст] / С. А Варакута - М.: ИНФРА-М, 2001. - 207 с.

7 Васильченко, Н. Г. Современная система управления предприятием: учебно-практическое пособие [Текст] /Н. Г. Васильченко - М.: Бизнес-школа "Интел-синтез", 2003. - 320 с.

8 Гаврилов, Д. А. Управление производством на базе стандарта MRP ??: Принципы и практика [Текст] / Д. А. Гаврилов - СПб: Питер, 2003. - 352 с.

9 Геркасов Ю. М. Информационные технологии управления: учебное пособие [Текст] / Ю. М. Геркасов - М: ИНФРА-М, 2001. - 216 с.

10 Гиссин, В. И. Управление качеством продукции: учебное пособие [Текст] / В. И. Гиссин - Ростов-на-Дону: Феникс, 2000. - 256 с.

11 Голубков, Д. Ю. Особенности корпоративного управления в России [Текст] / Д. Ю. Голубков - М: Альпина, 1999. - 272 с.

12 Григорович, В. Г. Информационные методы в управлении качеством [Текст] / В. Г. Григорович, С. В. Юдин, В. В. Шильдин ; под общ. ред. В. Г. Григоровича. - М: РИА Стандарты и качество, 2001. - 208 с.

13 Грязев, А. В. Моделирование процесса управления запасами [Текст] / А. В. Грязев // Машиностроитель. - 2005. - № 5. - С. 7.

14 Дереберя, С. П. Работа с поставщиками материалов и комплектующих [Текст] / С. П. Дереберя // Стандарты и качество. - 1999. - № 4. - С. 59-61.

15 Кроли, О. А. Материально-техническое снабжение: ресурсосберегающая деятельность [Текст] / О. А. Кроли - М: Экономика, 1988. - 207 с.

16 Лаптев, Б. Ф. Комплексная механизация и автоматизация складов [Текст] / Б. Ф. Лаптев // Автомобильный транспорт. - 2003. - № 4. - С. 3.

17 Леншин, Е. А. Основы логистики [Текст] / Е. А. Леншин - М: Машиностроение, 2002. - 464 с.

18 Миротин, Л. Б. Логистическое администрирование [Текст] / Л. Б. Миротин, А. Б. Чубунов, Б. Э. Талибаев; - М: Издательство "Экзамен", 2003. - 480 с.

19 Мирошников, В. В. Информационные технологии в менеджменте качества [Текст] / В. В. Мирошников// Вестник компьютерных и информационных технологий. - 2005. - № 4. - С. 45-53.

20 Михневич, Л. М. Материально-техническое снабжение [Текст] / Л. М. Михневич - Минск : БГЭУ, 2002. - 182 с.

21 Мишин, В. М. Управление качеством [Текст] / В. М. Мишин - 2-е изд. - М: ЮНИТИ, 2005. - 463 с.

22 Огвоздин, В. Ю. Управление качеством: основы теории и практики [Текст] / В. Ю. Огвоздин- 4-е изд. - М.: Дело и сервис, 2002. - 158 с.

23 Печаткин, А. В. Основы квалиметрии и квалитологии [Текст]: учебное пособие по дисциплине "Метрология, стандартизация и сертификация". Часть 2. / А. В. Печаткин - Рыбинск: РГАТА, 2002 - 108с.

24 Подольский, В. И. Аудит [Текст] / В. И. Подольский, А. А. Савин, Л. В. Сотникова; под общ. ред. В. И. Подольского. - 3-е изд. - М: ЮНИТИ-Дана: Аудит, 2003. - 583 с.

25 Радионов, Р. А. Оперативный контроль фактического состояния запасов [Текст] / Р. А. Радионов // Финансовый менеджмент. - 2006. - № 1. - С. 3-13.

26 Рахлин, К. М. Состав затрат на обеспечение качества [Текст] / К. М. Рахлин, Л. Е. Скрипко // Стандарты и качество. - 1998. - № 8. - С. 51-54.

27 Рязанцева, Н .А. 1С: Предприятие. Комплексная конфигурация. Секреты работы [Текст] / Н. А. Рязанцева, Д. Н. Рязанцев; - СПб: БХВ-Петербург, 2003. - 624 с.

28 Садовников А. А. Совершенствование организации складского хозяйства на предприятии [Текст] / А. А. Садовников // Машиностроитель. - 2000. - № 6. - С. 39.

29 Сельский Л. И. Упущенные возможности или о практике аудита второй стороной [Текст] / Л. И. Сельский // Методы менеджмента качества. - 2006. - № 11. - С. 19-21.

30 Сергеев, В. И. Логистика в бизнесе [Текст] / В. И. Сергеев; - М: Инфра М, 2001. - 608 с.

31 Титаренко, В. С. Организация труда на центральном складе промышленного предприятия [Текст]/ В. С.Титаренко// Станки и инструменты. - 1987. - № 8. - С. 38-39.

32 Трейер, В. Деловое совершенство с позиции информатизации компании [Текст] / В. Трейер // Деловое совершенство. Приложение к журналу Стандарты и качество. - 2006. - № 10. - С. 8-13.

33 Устинов, Г. М. Информационные системы менеджмента [Текст]/ Г.М . Устинов - М: ДиаСофт, 2000. - 368 с.

34 Фасоляк, Н. Д. Материально-техническое снабжение: словарь-справочник [Текст] / Н. Д. Фасоляк, З. И. Бармина - М: Экономика, 1985. - 224 с.

35 Фасхнев, Х. А. Методика оценки конкурентоспособности поставщиков [Текст] / Х. А.Фасхнев // Инженер. Технолог. Рабочий. - 2005. - № 3. - С. 8.

Примечаний нет.