|
Актуальность темы. Растениеводство, как неотъемлемая составляющая часть агропромышленного комплекса несомненно играет важную роль в структуре народного хозяйства.
Природные и экономические условия ведения сельского хозяйства в зоне европейской части в целом позволяют здесь иметь высокоразвитое интенсивное земледелие. Об этом свидетельствуют опыт многих хозяйств Московской области, получающих стабильно высокую урожайность зерновых (4-6 т/га), картофеля (25-30 т/га), овощей (30-40 т/га) и кормовых культур.
В земледелии ряда стран северной и центральной Европы озимая рожь имеет важное значение. Основные мировые позиции ее производства сосредоточены в России, Польше, Германии и Беларуси. На их долю приходится более 70 % всего мирового сбора зерна этой культуры. Несмотря на значительное снижение площадей ржи в мире, Россия занимает лидирующее место по площади посева и валовому сбору.
Важная роль озимой ржи отведена в развитии агропромышленного комплекса северных и центральных регионов России. Среди зерновых культур она предъявляет самые низкие требования к плодородию почвы, внесению удобрений, гербицидов, пестицидов, т.е. позволяет получать экологически чистое и дешевое зерно. Благодаря высокой зимо- и засухоустойчивости, низким требованиям к интенсивности возделывания, рожь по праву считается культурой низкого экономического риска, способной успешно произрастать на малоплодородных дерново-подзолистых кислых почвах [13].
Система земледелия с учетом местных агроландшафтных условий и специализации сельского хозяйства должна решать следующие основные задачи [8]:
" Обеспечивать наиболее рациональное и эффективное использование земель, на основе правильного землеустройства, организации территории, установления оптимальной структуры посевных площадей, введение соответствующих севооборотов, подбора более продуктивных в данных почвенно-климатических условиях сельскохозяйственных культур, сортов, гибридов и внедрения прогрессивных технологий их возделывания;
" Создавать условия для стабильного ежегодного получения запланированных урожаев каждой культуры при высоком качестве производственной растениеводческой продукции, обеспечивать максимальную производительность каждого гектара земли с наименьшими затратами труда, энергии и других средств на единицу продукции;
" Обеспечивать расширенное воспроизводство плодородия почв окультуривания, устранения излишней кислотности, широкого применения органических и минеральных удобрений, создания оптимальных физико-химических свойств пахотного слоя, предупреждения водной эрозии, недопущения переуплотнения, очищения от сорняков, возбудителей болезней и вредителей растений;
" Эффективно использовать мелиорированные (осушенные и орошаемые) земли путем введения на них интенсивных севооборотов с посевом наиболее продуктивных культур и применения метода программированного выращивания урожаев;
" Повышать продуктивность естественных кормовых угодий на основе интенсификации их использования;
" Не допускать ухудшения природных ландшафтов, загрязнения почвы и водных источников удобрениями, пестицидами и другими химическими соединениями.
Озимая рожь - одна из важнейших продовольственных культур нашей страны. Из ржаной муки выпекают разнообразные сорта хлеба, обладающие высокими вкусовыми качествами (минский, бородинский, заварной, украинский, рижский и др.) и содержащие полноценные белки и витамины В1, В2, В6, РР, Е. По калорийности ржаной хлеб значительно превосходит пшеничный, хотя и уступает ему по перевариваемости и усвояемости.
В нашей стране с ее суровыми климатическими условиями культура ржи играла и будет играть существенную роль в экономике, а следовательно, и в питании населения. В России сосредоточены самые большие площади посевов ржи в мире - 3,% млн га. Основные посевы сосредоточены в Средневолжском, Центральном, Волго-Вятском районах, а также В центральном Черноземье и Западной Сибири.
Средняя урожайность ржи в мире 2,22 т/га, в России 1,83 т/га; самая высокая - в Германии (5,0 т/га).
Наиболее распространенный сорт ржи - Чулпан, обладающий короткой соломиной и устойчивостью к полеганию. На значительных площадях высевают также сорта Вятка 2, Восход 2, Саратовская 6, Пурга, Таловская 33 и Татарская 1 [26].
Цель работы. Основной целью работы является разработка интенсивной технологии возделывания озимой ржи на семена в Московской области.
Основные задачи работы. Для достижения поставленной цели работы необходимо решить следующие задачи:
1. установить исходные данные для проекта: рассмотреть географическое расположение Московской области, рельеф и почвообразующие породы, климатические условия, почвообразование и его агрономические свойства; согласно этим данным подобрать перспективный сорт для Московской области;
2. изучить биологические свойства озимой ржи: особенности роста и развития, фазы роста, требования к факторам внешней среды;
3. изучить природно-климатические факты и дать оценку, определить уровень планируемой урожайности: фотосинтетическую активную радиацию, потенциальную урожайность, действительно возможную урожайность по естественному плодородию почвы и урожайности в производстве в среднем за последние 3-5 лет;
4. обосновать современную технологию возделывания озимой ржи: место в севообороте, система применения удобрений, основная и предпосевная обработка почвы, определить элементы структуры планируемой урожайности и рассчитать норму высева, подготовка семян к посеву, посев, уход за посевами, уборка и послеуборочная доработка урожая;
5. дать энергетическую оценку современной технологии возделывания озимой ржи.
|
На уровень вверх
Купить