книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Анализ ассортимента и экспертиза качества керамических товаров, реализуемых магазином "Наш дом" г. Барнаула ( Дипломная работа, 99 стр. )
АНАЛИЗ АССОРТИМЕНТА ПУШНО-МЕХОВЫХ ИЗДЕЛИЙ ЗАО "НОРКА"744 ( Курсовая работа, 31 стр. )
Анализ ассортимента и структуры продукции 6673 ( Контрольная работа, 9 стр. )
Анализ ассортимента, качества и конкурентоспособности непродовольственных товаров на примере обувных товаров, реализуемых ООО «Крузарус». ( Отчет по практике, 30 стр. )
Анализ безопасности жк мониторов ( Дипломная работа, 81 стр. )
АНАЛИЗ ВЛИЯНИЯ УПАКОВКИ ТОВАРОВ НА СОХРАННОСТЬ НА ПРИМЕРЕ МАГАЗИНА "РЕБУС" ( Курсовая работа, 33 стр. )
Анализ внутренней среды торгового предприятия ( Дипломная работа, 86 стр. )
Анализ деятельности предприятия ОАО "Кулундаконсервмолоко" в области стандартизации и сертификации продукции е35242 ( Контрольная работа, 25 стр. )
Анализ деятельности предприятия и разработка предложений по улучшению его работы ( Дипломная работа, 85 стр. )
Анализ деятельности ОАО ЦУМ ( Курсовая работа, 36 стр. )
Анализ заявленных производителем показателей безопасности реализуемых товаров ( Курсовая работа, 36 стр. )
Анализ и планирование розничного товарооборота мясной цех ( Курсовая работа, 39 стр. )
Анализ и планирование розничного товарооборота 2 ( Курсовая работа, 50 стр. )
Анализ и планирование розничного товарооборота 3 ( Курсовая работа, 64 стр. )
Анализ и планирование розничного товарооборота нефтемаш ( Курсовая работа, 58 стр. )
Анализ и планирование розничного товарооборота 1 ( Курсовая работа, 30 стр. )
Анализ и экспертиза качества спортивной обуви 2005-26 ( Курсовая работа, 26 стр. )
Анализ и экспертиза качества спортивной обуви ( Курсовая работа, 27 стр. )
Анализ и экспертиза качества спортивной обуви 2005-27 ( Курсовая работа, 27 стр. )
Анализ качества товаров Качество - основные понятия ( Курсовая работа, 32 стр. )
Анализ конъюнктура рынка, изучение структуры ассортимента косметических товаров, вырабатываемых ООО "Живая косметика Сибири", и проведение экспертизы качества кремов косметических "IPSO" по основным показателям и нормам стандартов ( Курсовая работа, 31 стр. )
Анализ объема реализации товаров по ассортиментным группам ( Отчет по практике, 37 стр. )
Анализ организационно-хозяйственной деятельности магазина "Проспект" ( Курсовая работа, 45 стр. )
Анализ оснащенности торговым оборудованием предприятия "Авангард" 2007-17 ( Реферат, 17 стр. )
Анализ оснащенности торговым оборудованием предприятия "Авангард" ( Реферат, 17 стр. )

ВВЕДЕНИЕ 3

1. Виды кондитерских изделий 4

2. Пищевая ценность и потребительские свойства кондитерских изделий 5

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 7

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 8

Российский рынок кондитерских изделий, как и другие сферы экономи-ки, ожидают нелегкие времена. Итоги 2008-го года можно более чем нагляд-но продемонстрировать на основе данных о деятельности холдинга "Объеди-ненные кондитеры", в состав которого входят 15 крупных кондитерских фабрик России.

За 2008 год совокупный объем продаж кондитерских изделий предпри-ятий холдинга, по сравнению с аналогичным периодом 2007-го года, возрос в денежном выражении на 27,7%. Продажа кондитерских изделий концерна "Бабаевский" увеличилась на 22% , фабрики "Русский шоколад" - на 19%, "Рот Фронта" - на 14%. В прошлом году наибольший рост спроса рынок кондитерских изделий зафиксировал на продукцию таких торговых марок, как Аленка", "Вдохновение" и "Бабаевский". Продажи шоколада в денеж-ном выражении выросли на 35%, а халвы - на целых 79%, что во многом обусловил запуск новой производственной линии и появление на рынке но-вых халвичных конфет фабрики "Рот Фронт".

Как мы видим, в нашей стране спрос на кондитерские изделия стабилен, несмотря на кризисные явления в экономике. За что же платит российский потребитель? Каковы потребительские свойства кондитерских изделий, и ка-кие они бывают? На эти вопросы мы постараемся ответить в данной работе.

1. Кондитерские изделия [Электронный ресурс]: http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B8

2. Кондитерские изделия [Электронный ресурс]: http://www.amaras.biz/publ/1-1-0-1

3. Кузнецова Л.С. Кондитерские изделия [Электронный ресурс]: http://slovari.yandex.ru/dict/bse/article/00036/72000.htm

4. Что ждет российский рынок кондитерских изделий в 2009? [Электрон-ный ресурс]: http://www.abercade.ru/research/analysis/2238.html

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»