Тип: Контрольная работа |
Цена: 450 р. |
Страниц: 22 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
 Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
|
Содержание
|
|
Введение 3
1. Характеристика предприятия 4
2. Современное состояние предприятия 7
3. Поставщики и контроль сырья 9
4. Сырье и переработка 12
5. Каналы реализации 16
6. Деятельность "НМК" 17
Заключение 21
Список литературы 23
|
|
Введение
|
|
ОАО "Новосибирский мясоконсервный комбинат", возглавляемый Анатолием Степановым, основан в 1915 году и сегодня является одним из крупнейших предприятий России данного профиля, представляя собой модернизированный комплекс с законченным технологическим циклом: от убоя скота до полной переработки мяса.
За последние годы производство было оснащено новейшим отечественным и зарубежным оборудованием, введены в эксплуатацию современные линии вакуумной упаковки.
Потребителями продукции НМК являются как жители Новосибирска, так и близлежащих регионов Тюменской, Томской, Омской, Кемеровской, Иркутской, Читинской областей, Алтайского и Красноярского краев, а также Якутии и Улан-Удэ.
Продукция НМК отмечена многочисленными дипломами и медалями крупнейших Сибирских и Московских выставок. В период с 1999 по 2003 годы продукция комбината становилась лауреатами и дипломантами конкурса "100 лучших товаров России". Коллектив комбината награжден Премией Администрации Новосибирской области "За качество".
Цель работы - рассмотреть деятельность ОАО "НМК" по переработке мяса.
Задачи:
изучить деятельность предприятия;
выявить основных поставщиков и каналы реализации продукции;
изучить сырье и вопросы переработки мяса.
|
|
Список литературы
|
|
1. Алексеева Л. Чужой заразы нам не надо // Деловой Новосибирск. - №25. - 13.03.2003.
2. Новосибирский мясокомбинат. Путь победителя. / Вечерний Новосибирск. - 20.12.2005.
3. http://www.bportal.ru
4. http://www.foodnavigator.ru
5. http://www.nsk.ru
|
|
Примечания:
|
|
Примечаний нет.
|
|
На уровень вверх