книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Стратегии индустриализации в странах различных социально-экономических типов 5633 ( Контрольная работа, 11 стр. )
Структура и штатная численность 4577 ( Контрольная работа, 8 стр. )
Структура производства и факторы ее определяющие. Цеховая и безцеховая структура: понятие, назначение, сравнительный анализ. Выбор региональной структуры производства. Предложите структуру производства для заготовочного, доготовочного предприятия и крупно ( Контрольная работа, 20 стр. )
Структура промышленного производства Красноярского края основных отраслей специализации н3у5241 ( Контрольная работа, 2 стр. )
Структура складского хозяйства 112каа ( Курсовая работа, 37 стр. )
сущности организма животных и птиц ( Контрольная работа, 18 стр. )
Сущность и виды приостановления дела в уголовном процессе Российской Федерации 890-06896 ( Курсовая работа, 38 стр. )
Сущность и назначение процесса нагревания продукта под вакуумом. 7890675 ( Контрольная работа, 22 стр. )
Сущность монополии и монопольной власти и ее проблемы на современном этапе Особенности организации поточного производства услуг в функциональных подкомплексах санаторно-курортных и туристических комплексов 35в ( Курсовая работа, 41 стр. )
Сформулируйте основные требования к текстам организационно-распорядительных документов 0654 ( Контрольная работа, 11 стр. )
Тенденция применения прокатных станов в составе литейно-прокатных комплексов для производства мелкосортного проката ( Контрольная работа, 21 стр. )
Теоретические вопросы технологической подготовки к4222 ( Курсовая работа, 35 стр. )
Теоретические основы прогрессивных технологий ( Курсовая работа, 32 стр. )
Теоретические основы ценообразования в промышленности ( Контрольная работа, 28 стр. )
Технико-технологическая карта № 1 на холодную закуску "Кета соленая с лимоном" Наименование блюда или кулинарного изделия ( Курсовая работа, 40 стр. )
Технические свойства тантала ( Контрольная работа, 14 стр. )
Технологическая схема приготовления торта "Черный принц" 34344 ( Контрольная работа, 20 стр. )
Технологическая схема переработки древесной зелени 535ев ( Контрольная работа, 18 стр. )
Технологические основы производства потребительских товаров ( Контрольная работа, 15 стр. )
Технология производства гипсокартона ( Контрольная работа, 9 стр. )
Товарные свойства шкур верблюдов е3аауу4 ( Курсовая работа, 32 стр. )
ТОВАРНЫЕОТНОШЕНИЯВУСЛОВИЯХКАПИТАЛИЗМА. ОБЪЕКТИВНАЯОСНОВАТОВАРНЫХОТНОШЕНИЙ 352ввв ( Контрольная работа, 28 стр. )
Товароведная характеристика кож КРС к24кыы ( Курсовая работа, 45 стр. )
Требования к качеству, условия и сроки хранения полуфабрикатов из птицы и дичи. 873266 ( Контрольная работа, 14 стр. )
Требования к оформлению интерьера магазина. Средства рекламно - информационного оформления магазина. 50- ( Контрольная работа, 14 стр. )

Введение 3

1. Ситуация на новосибирском рынке 4

2. Санитарный контроль 6

3. Характеристика Евсинской птицефабрики 7

4. Деятельность птицефабрики 9

5. Оборудование для переработки яиц 11

6. Каналы реализации 19

Заключение 21

Список литературы 22

По оценкам "Новосибптицесоюза", с момента выявления в Новосибирской области птичьего гриппа в первой половине июля объемы продаж птицефабрик региона понизились до уровня прошлого года - более чем в два раза. Остаток нереализованной продукции на фабриках оценивается сегодня в 70 млн. руб., или порядка 30% от производства. Еще около 15 млн. руб. фабрики вынуждены были отвлечь на выполнение предписаний ветеринарных служб.

В Новосибирской области работают 17 птицефабрик. Область занимает 4-е место в России по производству яйца и 14-е место по производству мяса. По итогам 2004 года объемы производства яиц в области составили 980 млн. штук, мяса - 27 тыс. тонн. По планам "Новосибптицесоюза", в 2005 году будет произведено около 1 млрд. яиц и около 30 тыс. тонн мяса. Отпускная стоимость десятка яиц - 11,5 руб., килограмма мяса птицы (в тушке) - 70-72 руб.

Цель данной работы - изучить деятельность предприятия Новосибирской области по переработке яиц (Евсинская птицефабрика)

1. Басовский Л.Е. Маркетинг. - М.: ИНФРА - М, 2004.

2. Не все так плохо на селе. / Честное слово. - №5 (158).

3. Соседние области запретили ввоз новосибирской продукции. / Вечерний Новосибирск. - 5 августа 2005.

4. Цена приватизации / Ведомости. - №741 от 10.04.05.

5. http://www.globalexpo.ru

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»