книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Особенности создания и развития малых предприятий цк3222 ( Курсовая работа, 31 стр. )
Особенности товарного хозяйства в России на современном этапе развития ( Контрольная работа, 16 стр. )
Особенности экономической оценки технологических процессов производства строительных материалов ( Контрольная работа, 17 стр. )
Особенности экономической оценки технологических процессов добывающей промышленности ( Контрольная работа, 15 стр. )
Оформите на общем бланке должностную инструкцию одного из сотрудников, составленную менеджером по персоналу и утвержденную директором фирмы.9 ( Контрольная работа, 14 стр. )
Оформите на общем бланке должностную инструкцию одного из сотрудников, составленную менеджером по персоналу и утвержденную директором фирмы (без текста). 8766 ( Контрольная работа, 10 стр. )
Охарактеризовать сырьё, используемое для приготовления блюда в соответствии с ГОСТ, ОСТ, ТУ и т. д. ( Контрольная работа, 21 стр. )
Охарактеризовать сырьё, используемое для приготовления блюда в соответствии с ГОСТ, ОСТ, ТУ и т. д. Рассчитать пищевую ценность сырья, используемого для приготовления блюда (по содержанию основных пищевых веществ), рассчитать энергетическую ценность сыр ( Контрольная работа, 29 стр. )
Оценка организации учета и контроля расчетов с поставщиками и подрядчиками на ООО "Сибтрейдинструмент" ( Курсовая работа, 64 стр. )
Оценка основных экономических показателей ЗАО «РТМ Д» ( Отчет по практике, 20 стр. )
ОЦЕНКА ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ ООО "КРУЗАРУС ( Контрольная работа, 25 стр. )
Передняя подвеска от ВАЗ 2108 ( Курсовая работа, 27 стр. )
Пересчет коэффициентов согласованности в производительности 6876855 ( Контрольная работа, 4 стр. )
Переход от планово-административных к экономическим методам управления и формированию рыночных отношений предполагает использование принципиально нового подхода к определению социально-экономического содержания заработной платы не352 ( Дипломная работа, 82 стр. )
Перспективные направления развития литейного производства России ( Курсовая работа, 31 стр. )
Перспективный технологический процесс изготовления пожарных шкафов ( Дипломная работа, 141 стр. )
Перспективы развития производства капсул и микрокапсул е222 ( Курсовая работа, 32 стр. )
Пищевая промышленность России объединяет в настоящее время около 30 подотраслей и свыше 25 тыс. предприятий с общей численностью занятых 1,5 млн. человек.33 ( Контрольная работа, 28 стр. )
Планироание производства ( Реферат, 15 стр. )
Планирование основных экономических показателей работы цеха 135254242 ( Курсовая работа, 46 стр. )
ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА В СПК «ПУШКИНСКИЙ» ОМСКОГО РАЙОНА ОМСКОЙ ОБЛАСТИ ( Дипломная работа, 85 стр. )
Показатели основных свойств материалов, нормируемые научно-технической документацией и влияние на потребительские свойства товара е3423131 ( Контрольная работа, 20 стр. )
Понятие и сущность затрат на производство, их значение в системе управления организацией е352422 ( Курсовая работа, 56 стр. )
Понятие и сущность затрат на производство, их значение в системе управления организацией е245241 ( Курсовая работа, 44 стр. )
Понятие о техническом и производственном процессах. Принципы классификации технологических процессов ( Контрольная работа, 17 стр. )

Введение 3

1. Природно-климатические условия Новосибирской области 5

2. Биологические особенности картофеля 8

3. Технология возделывания картофеля 13

3.1. Место в севообороте 13

3.2. Система удобрений 14

3.3. Обработка почвы и меры борьбы с сорняками 18

3.4. Подготовка семян и посев 20

3.5. Защита картофеля от болезней и вредителей 22

3.6. Уборка урожая картофеля 24

3.7. Технологическая схема возделывания картофеля 25

3.8. Потребность в материалах 27

4. Технология послеуборочной обработки картофеля 29

5. Подготовка хранилищ к приему нового урожая 30

6. Наблюдение за состоянием хранящейся продукции 31

Заключение 33

Список литературы 34

Сельское хозяйство Новосибирской области обеспечивает не только потребность населения в основных продуктах питания, но и производит часть продукции на вывоз, часть - в качестве сырья для промышленности.

Картофель относится к числу важнейших сельскохозяйственных культур разностороннего пользования. Прежде всего, это ценнейший продукт питания. В клубнях содержатся минеральные соли кальция, железа, йода, калия, серы и других веществ, которые крайне необходимы для людей, страдающих малокровием, для нейтрализации кислотности, при заболевании щитовидной железы, гастритах и язвенной болезни желудка, а также для построения костей и нервных тканей. Картофель широко применяется в народной медицины.

Картофель образно называют вторым хлебом. Во многих странах широко развита переработка картофеля на готовые полуфабрикаты, что значительно сокращает трудоемкость приготовления из него пищи.

Велико значение картофеля и как кормовой культуры, особенно для молочного скота, свиней и птицы. На корм используются не только клубни, но также картофельная ботва и побочные продукты, получаемые от промышленной переработки картофеля.

При скармливании картофеля коровам заметно повышается продуктивность животным. В рационе свиней удельный вес картофеля может составлять не менее 50%, а во время откорма не менее 70 - 75% от общего количества кормов.

Новосибирская область является сложившейся зоной картофелеводства. Почвенно-климатические условия здесь относительно благоприятны и достаточно полно отвечают биологическим требованиям культуры.

Цель данной работы - исследование производства, переработки и хранения картофеля в колхозе "Большевик" Новосибирского района.

1. Жаровин Н.А. Условия выращивания картофеля. - Минск: Ураджай, 2000. - 236с.

2. Картофель в сельском хозяйстве Сибири. / Под ред. Баландина А.А. - Новосибирск: Наука, 2001. - 168с.

3. Кононученко Н.В. Картофель. - Минск: Ураджай, 1995. - 192с.

4. Новосибирская область. Природа и ресурсы. / Под ред. Вавиловой П.П. - Новосибирск: Западно-Сибирское книжное издательство, 1989. - 108с.

5. Новосибирская область. / Под ред. Воропаевой А.Л. - Новосибирск: Наука, 1998. - 80с.

6. Основы земледелия и растениеводства. / Под ред. Коссинского В.С. - М.: Колос, 1980. - 335с.

7. Основы производства, переработки и хранения продукции растениеводства. / Сост. Медведева З.М., Бабарыкина С.А., Касливцева Т.М. - Новосибирск, 2003. - 28с.

8. Петрова Н.И., Теверовская Х.А. Географическое положение, территория и границы Новосибирской области. - Новосибирск: Западно-Сибирское книжное издательство, 2003. - 208с.

9. Писарев Б.А. Книга о картофеле. - М.: Московский рабочий, 1983. - 232с.

10. Растениеводство. / Под ред. Большакова Р.И. - М.: Колос, 1989. - 368с.

11. Растениеводство. / Под ред. Муратова В.А. - М.: Наука,

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»