 |
Отчет по практике Магазин_893. ( Отчет по практике, 39 стр. ) |
|
Отчет по практике на предприятии ООО «ВЭЛФЭА» ( Отчет по практике, 37 стр. ) |
|
Отчет по практике ООО "ТК "КЛАСС" ( Отчет по практике, 46 стр. ) |
|
Отчет по практике ООО "Кузбасспечать" ( Отчет по практике, 24 стр. ) |
|
Отчет по практике салон красоты «Миллениум» ( Курсовая работа, 25 стр. ) |
|
Отчет по практике_Солнышко ( Отчет по практике, 29 стр. ) |
|
Отчетность заведующих производством, цехами предприятий общественного питания: сроки, порядок составления, приемки и проверки отчетов а56н ( Курсовая работа, 62 стр. ) |
|
Отчетность заведующих производством, цехами предприятий общественного питания: сроки, порядок составления, приемки и проверки отчетов 53222 ( Курсовая работа, 62 стр. ) |
|
Оцените влияние состояния транспортных путей сообщения на орга-низацию товародвижения в вашем регионе. е6754 ( Контрольная работа, 24 стр. ) |
|
Оценка дохода от продаж ( Реферат, 24 стр. ) |
|
Оценка и пути совершенствования товароснабжения на примере компании «Партнер Строй» ( Курсовая работа, 28 стр. ) |
|
Оценка конкурентной ситуации на компьютерном рынке г. Новосибирска ( Доклад, 9 стр. ) |
|
ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ ООО "ГЕАТОН" ( Дипломная работа, 84 стр. ) |
|
Патентование изобретений. Особенности подготовки патентных заявок. Патентная деятельность в международной торговле 833 ( Контрольная работа, 21 стр. ) |
|
Перспективный план развития ЗАО "Крокус Сити МОЛЛ" ( Дипломная работа, 86 стр. ) |
|
Перспективы развития оптовой торговли. Предложения по улучшению ее деятельности ( Курсовая работа, 33 стр. ) |
|
Планирование и нормирование товарных запасов торговли ( Реферат, 14 стр. ) |
|
Планирование оборота розничной торговли ( Курсовая работа, 34 стр. ) |
|
Планирование товарных запасов ( Курсовая работа, 36 стр. ) |
|
Планирование товарооборота магазина ( Контрольная работа, 24 стр. ) |
|
Повышение эффективности управления продажами в сети магазинов женской одежды «WoolStreet» ( Дипломная работа, 97 стр. ) |
|
Подготовка сувениров и изделий народных художественных промыслов к продаже 9 ( Реферат, 24 стр. ) |
|
Понятие закупок, классификация и характеристика их видов к4234232 ( Контрольная работа, 6 стр. ) |
|
Понятие и значение ассортимента и качества услуг розничной торговли ( Курсовая работа, 27 стр. ) |
|
Понятие и классификация товарообменных операций, договоры по товарообменным операциям ну3522 ( Контрольная работа, 22 стр. ) |
|
|
 |
Тип: Курсовая работа |
Цена: 650 р. |
Страниц: 35 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
 Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
|
Содержание
|
|
Введение 3
Глава 1. Теоретическая часть 5
1.1 Учет сырья (продуктов) и товаров в кладовой 5
1.2 Учет продуктов на производстве (кухне) 10
1.3 Учет реализации продуктов собственного производства и покупных товаров 13
1.4 Отчетность заведующего производством 18
Глава 2. Практическая часть Выписка из учетной политики организации ООО "Сфера"
1. Товары, приобретенные для перепродажи, принимаются к бухгалтерскому учету в оценке по покупным (учетным) ценам, которые включают фактические затраты на приобретение, кроме затрат по доставке товаров.
2. Затраты по доставке товаров (транспортные) учитываются в составе расходов на продажу по дебету сч. 44.
3. При списании товаров на продажу оценка производится по себестоимости последних по времени приобретения покупных товаров (метод ЛИФО).
4. Все расходы на продажу (издержки обращения) отражаются по дебету сч. 44. В конце отчетного периода эти суммы списываются с кредита сч. 44 в дебет сч. 90/2 кроме транспортных расходов, которые подлежат распределению между проданным товаром и остатком товара на конец месяца.
5. Инвентаризация товаров производится 1-го числа каждого месяца.
6. Организация создает резервы на покрытие товарных потерь в пределах норм естественной убыли по кредиту сч. 96.
7. Расходы будущих периодов отражаются по дебету сч. 97 с последующим списанием суммы, относящихся к расходам отчетного периода с кредита сч. 97 в дебет сч. 44.
8. Организация осуществляет посреднические сделки по договору комиссии с участием в расчетах с покупателями.
9. Учет проданных товаров в целях налогообложения по моменту "отгрузки" товаров покупателям.
20
Заключение 34
Список использованной литературы 35
Приложения 36
|
|
Введение
|
|
Предприятия общественного питания могут осуществлять свою деятельность как в торговых залах предприятия, так и за его пределами на основании устава. Они подразделяются на следующие типы: ресторан, кафе, бар, столовая, закусочная, и т. д., а рестораны и бары - также и на классы (люкс, высший, первый), которые определяются собственником. Подтверждение соответствия предприятий выбранному типу и классу производится органами по сертификации, аккредитованными Комитетом Российской Федерации по стандартизации, метрологии и сертификации в установленном порядке.
Для успешного функционирования предприятий общественного питания любого типа и класса требуется рационально организованный бухгалтерский учет и контроль, обеспечивающий получение точных данных выпуска продукции и товарооборота по видам реализации в натуральном и денежном измерениях.
Особенность товарооборота предприятий общественного питания состоит в том, что здесь процессы производства, реализации и потребления продукции тесно связаны между собой. Они происходят ежедневно и совершаются в одном месте - столовой, ресторане, кафе и т. д. Реализуем мая продукция общественного питания включается в состав розничного Товарооборота.
Бухгалтерский учет на предприятиях общественного питания, с одной стороны, отражает процессы производства, а с друтой - процессы торговли.
Обеспечение сохранности выпускаемой продукции, запасов сырья, других материальных и денежных ресурсов является одной из задач бухгалтерского учета на предприятиях общественного питания. Для этого в каждом таком предприятии (столовой, кафе, ресторане и т. д.) должен быть организован строгий контроль за движением сырья и продуктов В кладовых и в производстве, правильным установлением торговой наценки и продажных цен на продукцию кухни и кулинарные изделия, своевременным оприходованием выручки и сдачей ее в банк.
|
|
Список литературы
|
|
1. Брагин Л.А. Торговое дело: экономика, маркетинг, организация. - М., 2002. - 560с.
2. Дашков Л. П., Памбухчиянц В. К. Коммерция и технология торговли. - М., 2003.
3. Ковалев В.В. Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности - М.: Финансы и статистика, 2002.
4. Коммерческое товароведение: Учеб. для экон. специальностей/В.И. Теплов, М.В. Сероштан, В.Е. Боряев, В.А. Панасенко. - 2-е изд. - М.: Дашков и К, 2003.
5. Николаева Г.А., Щур Д.Л. Оптовая торговля. - М., 2001. - 336с.
6. Новиков О.А., Мясникова Л.А. Закупки и формирование товарного ассортимента. //Современная торговля. - 2003. - № 12. - С. 2-6.
7. Организация процесса товародвижения на предприятиях торговли. Учебник. Петров А.А., Савинова О.И.- М.:ЭКОНОМИКА, 2002.
8. Памбухчиянц О.В. Технология оптовой торговли: Учеб. М.: Маркетинг, 2001.
9. Пигунова О.В. Ассортиментная стратегия пердприятия оптовой торговли //Современная торговля. - 2002.- № 3.-С. 16-18.
10. Райсберг Б.А. Современный экономический словарь - М., 2004.
|
|
Примечания:
|
|
Примечаний нет.
|
|
|
На уровень вверх