Торговля является важной отраслью рыночной экономики, так как она обеспечивает обращение товаров в экономике, их движения из сферы производства в сферу потребления.
Предприятие розничной торговли — это торговое предприятие, осуществляющее куплю-продажу товаров, выполнение работ и оказание услуг покупателям
Тема данной курсовой работы – управление товароснабжением розничного предприятия.
Как уже было упомянуто, предприятия розничной торговли являются важнейшим звеном, обеспечивающих доставку товаров от производителей до конечного покупателя. Товароснабжение – как одна из основных функций деятельности розничного предприятия заслуживает особого внимания. От эффективности товароснабжения, в конечном счете, зависит эффективность предприятия в целом. По оценкам экспертов простое снижение затрат при товароснабжении предприятия на 10% способно в потенциале увеличить прибыльность компании на 10-20%.
Так же автору хотелось бы отметить тот факт, что при повышении эффективности деятельности компании вопрос оптимизации затрат по снабжению рассматривается в последнюю очередь. Это происходит по нескольким причинам: здесь нежелание топ-менеджмента к критическим изменениям, инертность, а часто и сопротивление специалистов по снабжения в силу наличия личного интереса.
Более полно раскрыть содержание взятой темы позволит анализ товароснабжения конкретной розничной организации.
Цель данной работы – оценка и пути совершенствования товароснабжения на примере компании «Партнер Строй».
Задачи:
1. Анализ теоретических основ организации товароснабжения розничной организации.
2. Краткое описание компании «Партнер Строй»
3. Анализ и совершенствование управления товароснабжением компании «Партнер Строй»
Последнюю задачу необходимо пояснить, в обычной ситуации она звучала бы как «анализ системы товароснабжения», однако компания «Партнер Строй» находится на стадии создания. Это дает исследователю уникальный шанс выстроить, т.е. спроектировать систему товароснабжения розничного предприятия, используя уже сложившийся набор методов и инструментов из практики менеджмента торговых организаций. Фактически, проектные решения будут являться рекомендациями по повышению эффективности управления товароснабжением компании.
|