Дисциплина: Проектирование
 |
Проблемы становления российского малого бизнеса и его поддержка государством 24242 ( Дипломная работа, 104 стр. ) |
|
Проектирование инженерно- технических служб помещений бытового обслуживания 3е5533 ( Контрольная работа, 26 стр. ) |
|
Проектирование инженерно- технических служб помещений бытового обслуживания к24222 ( Контрольная работа, 26 стр. ) |
|
Проектирование помещения бытового обслуживания 6555 ( Контрольная работа, 26 стр. ) |
|
РАСЧЕТ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРОГРАММЫ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ ПОДВИЖНОГО СОСТАВА кц53аыыф ( Контрольная работа, 23 стр. ) |
|
Расчет теплового жарочного и специализированного оборудования а3ц53 ( Контрольная работа, 28 стр. ) |
|
Свойства воды, используемые в ландшафтном проектировании. Способы применения воды (ручей, каскад, фонтан, пруд и пр.) к3242422 ( Контрольная работа, 9 стр. ) |
|
Содержание 10(десяти) тестовых заданий варианта (тексты вопросов) и ответ на каждое из заданий н3512341 ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
Стратегический инвестор 8цк54242 ( Курсовая работа, 34 стр. ) |
|
Теоретические основы инвестиционного портфеля и стратегического инвестора к534242 ( Курсовая работа, 35 стр. ) |
|
Торгово-технологический процесс в торговле, понятие, виды, содержание и принципы организации 789665 ( Контрольная работа, 27 стр. ) |
|
Требования, предъявляемые к проектированию, строительству и оснащению гостиницы 1* 3422вв ( Контрольная работа, 28 стр. ) |
|
Учение Фэн Шуй. Понятие "Фэн Шуй".74 ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
|
Характеристика и требования к проектированию, оснащению гостиницы, заданной категории н7678896 ( Курсовая работа, 32 стр. ) |
|
ХАРАКТЕРИСТИКА И ТРЕБОВАНИЯ К ПРОЕКТИРОВАНИЮ, ОСНАЩЕНИЮ БИЗНЕС ОТЕЛЯ 2432выы ( Курсовая работа, 30 стр. ) |
|
ХАРАКТЕРИСТИКА И ТРЕБОВАНИЯ К ПРОЕКТИРОВАНИЮ, ОСНАЩЕНИЮ БИЗНЕС ОТЕЛЯ 64па ( Контрольная работа, 28 стр. ) |
|
Целевая установка 5352 ( Курсовая работа, 35 стр. ) |
|
Цель и сегментация деятельности гостиницы е3533 ( Контрольная работа, 28 стр. ) |
|
|
 |
Тип: Контрольная работа |
Цена: 450 р. |
Страниц: 28 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
 Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
|
Содержание
|
|
ВВЕДЕНИЕ 3
1. ХАРАКТЕРИСТИКА И ТРЕБОВАНИЯ К ПРОЕКТИРОВАНИЮ, ОСНАЩЕНИЮ БИЗНЕС ОТЕЛЯ 5
1.1 ХАРАКТЕРИСТИКА БИЗНЕС ОТЕЛЯ 5
1.2 ТРЕБОВАНИЯ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫЕ К ПРОЕКТИРОВАНИЮ, СТРОИТЕЛЬСТВУ И ОСНАЩЕНИЮ БИЗНЕС ОТЕЛЕЙ 8
2. РАЗРАБОТКА КОНЦЕПЦИИ ПРОЕКТИРОВАНИЯ 14
2.1 ЦЕЛЬ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ 14
2.2 ВЫБОР И ОБОСНОВАНИЕ МЕСТА РАЗМЕЩЕНИЯ ГОСТИНИЦЫ 15
2.3 ТИП КОНСТРУКЦИИ ГОСТИНИЦЫ 15
2.4 АРХИТЕКТУРНЫЙ СТИЛЬ 17
2.5 СТРУКТУРА НОМЕРНОГО ФОНДА БИЗНЕС ОТЕЛЯ 17
2.7 ЗОНИРОВАНИЕ И МЕБЛИРОВКА КОНФЕРЕНЦ-ЗАЛА 19
2.8 РАСЧЕТ ЗАТРАТ НА ОБОРУДОВАНИЕ (ИНТЕРЬЕР) КОНФЕРЕНЦ-ЗАЛА 21
3.УПРАВЛЕНЧЕСКИЙ ПОДХОД К ГОСТИНИЦЕ 22
3.1 ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА ГОСТИНИЦЫ 22
3.2 СОСТАВ СЛУЖБ ГОСТИНИЦЫ 23
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 26
ПРИЛОЖЕНИЕ 1 27
ПРИЛОЖЕНИЕ 2 27
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 29
|
|
Введение
|
|
Значение и роль туризма в наше время для развития экономики государств, удовлетворения запросов личности, взаимообогащения социальных связей между странами переоценить невозможно. Индустрия туризма занимает важное место в экономике большинства стран. Её развитие представляет обширный рынок рабочих мест.
Туристские услуги, в том числе и в рамках гостиничного обслуживания, отнесены к социально-культурным услугам. Они строятся на принципах современного гостеприимства, что повышает их роль в развитии отечественного туризма, а также ставит определённые задачи в системе подготовки кадров для туристско-гостиничного сервиса.
В настоящее время существуют две тенденции в гостиничном строительстве. Особенно сильно они проявляются в строительстве городских гостиниц и гостиниц, находящихся в зоне экологического туризма.
Развитие масштабного характера индустрии туристических услуг спровоцировало появление концепции эффективности организации ГТК.
Эффективность организации гостинично-туристического комплекса (ГТК) в общем виде определяю как отношение результатов ее деятельности к затратам, направленным на их качественное достижение.
В настоящее время наиболее полное и последовательное исследование экономической хозяйственной деятельност
|
|
Список литературы
|
|
1. Архипова С.Н., Володоманов Н.Ю. Организация и управление гостиничным бизнесом. Учебное пособие для вузов. - М.:Альпина, 2001.-247с.
2. Волков Ю.Ф. Интерьер и оборудование гостиниц и ресторанов/ Серия "Учебники, учебные пособия". - Ростов н/Д: Феникс, 2003.
3. ГОСТ Р 50645-94 "Туристко-экскурсионное обслуживание . Классификация гостиниц"
4. ГОСТ Р 51185-98 "Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования".
5. Зорин И.В., Квартальнов В.А Туризм как вид деятельности - М.: Финансы и статистика, 2001. - 367 с.
6. Зубков А.А., Чибисов С.И./ Справочник работника гостиничного хозяйства. М.: Высшая школа, 1988
7. Линн Ван Дер Ваген/ Гостиничный бизнес. Учебное пособие. - Ростов н/Д: Феникс, 2001
8. Лукьянова Н.Г./ Интерьер гостиниц. - К., 2002.
9. Малюк Л.П./ Гостиничные услуги, услуги общественного питания. Сборник информационно-методических и нормативных документов. - Х.. 1999
10. Уокер Дж.Р./ Введение в гостеприимство. - М.: ЮНИТИ, 1999
11. Чудновский А.Д Гостиничный и туристический бизнес - М., ассоциация авторов и издателей "ТАДЕМ". Издательство ЭКМОС, 1998.
12. Энциклопедия для детей. Т.12. Россия: природа, население, экономика/ Глав. ред. М.Д.Аксенова. - М.: Аванта+, 1998.
|
|
Примечания:
|
|
Примечаний нет.
|
|
|
На уровень вверх