Дисциплина: Проектирование
|
Проблемы становления российского малого бизнеса и его поддержка государством 24242 ( Дипломная работа, 104 стр. ) |
|
Проектирование инженерно- технических служб помещений бытового обслуживания 3е5533 ( Контрольная работа, 26 стр. ) |
|
Проектирование инженерно- технических служб помещений бытового обслуживания к24222 ( Контрольная работа, 26 стр. ) |
|
Проектирование помещения бытового обслуживания 6555 ( Контрольная работа, 26 стр. ) |
|
РАСЧЕТ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРОГРАММЫ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ ПОДВИЖНОГО СОСТАВА кц53аыыф ( Контрольная работа, 23 стр. ) |
|
Расчет теплового жарочного и специализированного оборудования а3ц53 ( Контрольная работа, 28 стр. ) |
|
Свойства воды, используемые в ландшафтном проектировании. Способы применения воды (ручей, каскад, фонтан, пруд и пр.) к3242422 ( Контрольная работа, 9 стр. ) |
|
Содержание 10(десяти) тестовых заданий варианта (тексты вопросов) и ответ на каждое из заданий н3512341 ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
Стратегический инвестор 8цк54242 ( Курсовая работа, 34 стр. ) |
|
Теоретические основы инвестиционного портфеля и стратегического инвестора к534242 ( Курсовая работа, 35 стр. ) |
|
Торгово-технологический процесс в торговле, понятие, виды, содержание и принципы организации 789665 ( Контрольная работа, 27 стр. ) |
|
Требования, предъявляемые к проектированию, строительству и оснащению гостиницы 1* 3422вв ( Контрольная работа, 28 стр. ) |
|
Учение Фэн Шуй. Понятие "Фэн Шуй".74 ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
|
Характеристика и требования к проектированию, оснащению гостиницы, заданной категории н7678896 ( Курсовая работа, 32 стр. ) |
|
ХАРАКТЕРИСТИКА И ТРЕБОВАНИЯ К ПРОЕКТИРОВАНИЮ, ОСНАЩЕНИЮ БИЗНЕС ОТЕЛЯ 2432выы ( Курсовая работа, 30 стр. ) |
|
ХАРАКТЕРИСТИКА И ТРЕБОВАНИЯ К ПРОЕКТИРОВАНИЮ, ОСНАЩЕНИЮ БИЗНЕС ОТЕЛЯ 64па ( Контрольная работа, 28 стр. ) |
|
Целевая установка 5352 ( Курсовая работа, 35 стр. ) |
|
Цель и сегментация деятельности гостиницы е3533 ( Контрольная работа, 28 стр. ) |
|
|
|
Тип: Курсовая работа |
Цена: 650 р. |
Страниц: 32 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
Содержание
|
Введение 3
1 Характеристика и требования к проектированию, оснащению гостиницы, заданной категории 5
1.1 Общие сведения 5
1.2 Требования, предъявляемые к проектированию, строительству и оснащению гостиницы 3* 8
2 Разработка концепции проектирования вестибюля гостиницы 12
2.1 Цель и сегментация деятельности гостиницы 12
2.2. Выбор места размещения 13
2.3 Характеристика здания гостиницы 13
2.4 Расчет площади гостиницы и помещений гостиницы 14
2.5 Зонирование вестибюля гостиницы 18
2.6 Интерьер вестибюля гостиницы 19
2.7 Меблировка вестибюля гостиницы 19
2.8 Расчет затрат на отделку и оборудования вестибюля 20
3 Организация управления гостиницей 3* 23
3.1 Определение организационной структуры гостиницы 23
3.2 Определение состава служб гостиницы 25
Заключение 28
Приложение 1 29
Приложение 2 30
Приложение 3 31
Приложение 4 32
Список литературы 33
|
Введение
|
В условиях рыночных отношений и особенно в переходный к рынку период туризм является одной из динамичных отраслей экономики. Высокие темпы его развития, большие объемы валютных поступлений активно влияют на различные сектора экономики, что способствует формированию собственной туристской индустрии. На сферу туризма приходится 6% мирового валового национального продукта, 7% мировых инвестиций, каждое 16-ое рабочее место. В России туристический бизнес развивается быстрыми темпами. И сейчас при переходе к рыночной экономике очень важно применять современные методы управления.
Анализ сложившейся ситуации с функционированием гостиничных комплексов в положении "на плаву" и "ввысь" позволяет с достаточной обоснованностью утверждать, что эффективность гостиничного бизнеса связана в первую очередь со степенью эффективности менеджмента, что определяет актуальность выбранной темы дипломной работы.
В последнее время наряду с традиционными отелями и ресторанами стали появляться специализированные предприятия с сокращенным набором услуг и блюд, ориентированные на обслуживание представителей определенного сегмента туристского рынка.
Здание гостиницы занимает особое место среди различных сооружений самого широкого функционального назначения, необходимых обществу в современной жизни. Оно отражает, как правило, социально-экономические условия развития общества, характер взаимоо
|
Список литературы
|
6. Зорин И.В., Каверина Т.П. Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности. Учебник для вузов. Международная кафедра ЮНЕСКО. - М.: Финансы и статистика, 2002.-287с.
7. Международные гостиничные правила: одобрены Советом Международной гостиничной ассоциации 2 ноября 1981 г. Катманду, Непал
8. Сенин В.С. Введение в туризм. Учебное пособие для колледжей, вузов. Российский институт переподготовки работников искусства, культуры и туризма. - М., 1993.-103с.
9. Сенин В.С. Организация международного туризма. Учебное пособие для вузов по специальности "Менеджмент". - М.: Финансы и статистика, 2001.-399с.
10. Туризм и гостиничное хозяйство. Учебник для вузов по специальности "Менеджмент" / Под ред. Чудновского А.Д. Ассоциация авторов и издателей "ТАНДЕМ".Издательство "ЭКНОС", 2001.-399с
|
Примечания:
|
Примечаний нет.
|
|
|