Введение
В ходе прохождения практики на предприятии мной были изучены как организационные, так и хозяйственные, финансовые и экономические аспекты деятельности гостиницы «Коуртъярд Марриотт Москва Центр».
За период практики было изучено, проанализировано немало внутренних документов, положений, отчетов организации, а также финансовая отчетность «Коуртъярд Марриотт Москва Центр» за последние годы.
Всю мою практику можно сгруппировать по следующим разделам:
общее ознакомление с деятельностью предприятия, персоналом;
изучение истории развития предприятия, основных направлений деятельности, организационно-правовых основ деятельности, структуры и методов управления;
анализ организации и оплаты труда на предприятии, маркетинговой деятельности на предприятии;
анализ финансового состояния деятельности предприятия;
анализ внешних и внутренних факторов;
структурирование данных;
сбор остаточных данных, проверка сведений.
Во время практики мной было изучено немало вопросов, касающихся организационно-экономической деятельности предприятия. В частности, важным стало изучение истории развития предприятия, основных направлений деятельности, организационно-правовых основ деятельности, структуры и методов управления. Не менее важным шагом стал анализ организации и оплаты труда на предприятии, маркетинговой деятельности.
1. Общая характеристика гостиничного комплекса
Коуртъярд Марриотт Москва Центр - новый отель, предоставляющий полный комплекс гостиничных услуг. Он расположен в самом центре Москвы в тихом жилом квартале между улицами Тверская и Большая Никитская рядом с Московской Консерваторией имени П. И. Чайковского. Это идеальное место для отдыха, независимо от того, приехали ли Вы в Москву с деловым визитом или с туристической поездкой.
Адрес гостиницы - Москва, Вознесенский переулок, дом 7.
Гостиница находится менее чем в 10 минутах ходьбы от Кремля, Красной площади, Государственной Думы и Старого Арбата. Вблизи находятся все основные бизнес-центры столицы, а также посольства Японии, Нидерландов, Греции, Кубы, Украины и Азербайджана. Гостиница построена на месте старинного особняка и сохранила его исторический фасад. Вы будете поражены лобби гостиницы, выполненном в виде атриума площадью 555 м2 под стеклянной крышей. Все это позволит Вам надолго запомнить отдых в одном из лучших отелей Москвы.
Отель расположен 30 км от международного аэропорта Шереметьево.
218 современных просторных номеров.
В номерах: высокоскоростной Интернет, две телефонные линии, спутниковое телевидение, радио, индивидуальный климат-контроль, будильник, мини-бар, сейф, утюг, гладильная доска, фен, косметическое зеркало. Предлагаются номера для некурящих, а также номера для людей с ограниченными физическими возможностями. Некоторые номера имеют прекрасный вид на московский Кремль.
Услуги, предоставляемые гостям:
• прачечная и химчистка
• дополнительные сейфы на стойке регистрации
• чистка обуви
• обслуживание в номерах 24 часа в сутки
• бизнес-центр
• транспортные услуги, такси-сервис
• подземная охраняемая парковка на 65 мест
• бесплатный чай / кофе с 6:00 до 9:00 в лобби отеля
• бесплатная утренняя газета
• доставка и хранение багажа
• отделение банка / обменный пункт
• банкомат
|