книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Вич-инфекция ( Реферат, 24 стр. )
Відтворення здоров'я населення України (Украина) ( Реферат, 14 стр. )
Вклад А. А. Киселя в развитие медицинской науки ( Курсовая работа, 26 стр. )
Вклад А. А. Киселя в развитие медицинской науки 2009-26 ( Курсовая работа, 26 стр. )
Вклад руских ученых в развитие генетики ( Реферат, 21 стр. )
Влияние алкоголя на организм человека ( Реферат, 15 стр. )
Влияние алкоголя, никотина и наркотиков на наследственность ( Реферат, 15 стр. )
Влияние болезни на личностные особенности пациента ( Реферат, 20 стр. )
Влияние двигательного дефекта на психическое развитие ребенка дошкольного возраста ( Курсовая работа, 40 стр. )
Влияние дозированных физических нагрузок на процесс реабилитации пациентов неврологических отделений 2007-77 ( Дипломная работа, 77 стр. )
Влияние дозированных физических нагрузок на процесс реабилитации пациентов неврологических отделений ( Дипломная работа, 77 стр. )
Влияние наркотических веществ и алкоголя на нервную систему ( Курсовая работа, 35 стр. )
Влияние ожирения на течение беременности, родов, раннего послеродового периода, а также развитие внутриутробного плода и состояние новорожденного ( Дипломная работа, 34 стр. )
Влияние пищевых факторов на пищеварительную систему ( Контрольная работа, 18 стр. )
Влияние различных факторов окружающей среды на состояние пациентов после операции ( Дипломная работа, 80 стр. )
Влияние цивилизации и культуры на формирование социально-медицинской помощи. 10е52342 ( Контрольная работа, 16 стр. )
Внутренная картина болезни ( Реферат, 26 стр. )
Внутрибольничная инфекция. Пути передачи возбудителей ( Реферат, 24 стр. )
Внутрибольничная инфекция ( Реферат, 24 стр. )
Внутрибольничные инфекции ( Курсовая работа, 29 стр. )
Внутриутробные инфекции ( Контрольная работа, 12 стр. )
Внутриутробные инфекции ( Реферат, 12 стр. )
Внутриутробные инфекции ( Реферат, 13 стр. )
Воздействие высоких температур окружающей среды на организм человека ( Реферат, 10 стр. )
Возможности измерения и изменения качества жизни гастроэнтерологических больных ( Курсовая работа, 29 стр. )

7. Влияние пищевых факторов на пищеварительную систему 3

16. Возрастные программы обмена веществ. Основной обмен веществ. Специфически-динамической действие пищи. Способы их определения 4

21. Основы сбалансированного питания 8

35. Виды и свойства углеводов. Роль пектиновых веществ и клетчатки. Источники углеводов 9

41. Рациональное питание рабочих на промпредприятиях и сельском хозяйстве 11

56. Составьте режим питания и комплексный обед, сбалансированный по белкам, жирам, углеводам и калорийности для учащихся ПТУ 17-ти лет (юноши) 13

Список литературы: 18

Пищеварительная система - совокупность органов, осуществляющих механическую и химическую переработку пищи, извлечение из нее питательных веществ и их всасывание. Поступающие с пищей белки, жиры, углеводы, витамины и минеральные вещества не усваиваются тканями и клетками организма в неизменном состоянии. В процессе пищеварения они постепенно превращаются в соединения, растворяемые в воде: белки расщепляются до аминокислот, углеводы - до моносахаридов, жиры - до глицерина и жирных кислот. Все эти вещества всасываются в желудочно-кишечном тракте и поступают в кровь и лимфу, откуда извлекаются клетками и тканями организма.

Основные функции желудка - химическая обработка пищи и транспортировка ее небольшими порциями в двенадцатиперстную кишку.

Важная роль в осуществлении моторной функции желудка принадлежит деятельности привратника: благодаря рефлекторному периодическому открытию и закрытию привратникового жома пищевые массы из желудка в двенадцатиперстную кишку переходят небольшими порциями .

1. Андронова Т.И. Физиология питания. М.: МКИ. 1989.

2. Воробьев Р.И. Питание и здоровье. М.: "Медицина", 1990.

3. Домашняя медицинская энциклопедия. Гл. ред. В.И. Покровский. М.: "Медицина", 1993.

4. Книга о вкусной и здоровой пище / Под ред. Л.И. Воробьева. М.: Агропромиздат, 1985.

5. Павлоцкая Л.Ф., Дуденко Н.В., Эйдельман М.М. Физиология питания. М.: Высшая школа, 1989.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»