|
Балансовая стоимость основных производственных фондов проектируемого предприятия ке643е ( Курсовая работа, 40 стр. ) |
|
Бензин, его марки, производство бензина ( Курсовая работа, 26 стр. ) |
|
Биологические особенности картофеля Подготовка семян и посев ( Курсовая работа, 33 стр. ) |
|
В каких случаях для оформления письма используется банк формата А4, а в каких - А5 68-66 ( Контрольная работа, 2 стр. ) |
|
В качестве объекта исследования в данной работе было выбрано Открытое Акционерное общество "ЦУМ". Открытое Акционерное Общество "ЦУМ"- предприятие розничной торговли. н533аа ( Контрольная работа, 5 стр. ) |
|
Вашему вниманию представляется выпускная дипломная работа на тему: "Учет расчетов с поставщиками и подрядчиками на материалах ООО "Фирма "Грико".720- ( Контрольная работа, 4 стр. ) |
|
Внедрение производства муки различных сортов ( Курсовая работа, 32 стр. ) |
|
Внедрение системы ТРМ на примере предприятия "Фабрика "Большевик"" ( Реферат, 20 стр. ) |
|
Вода и ее роль в промышленном производстве. Промышленная водоподготовка. Использование оборотной воды. Очистка сточных вод 46563 ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
|
Возбуждение дела в арбитражном суде 1 инстанции к242244 ( Курсовая работа, 60 стр. ) |
|
Возбуждение, приостановление, окончание исполнительного производства еу3534242 ( Дипломная работа, 90 стр. ) |
|
Возможности фирмы. е635241 ( Курсовая работа, 33 стр. ) |
|
Вопр.РЦБ ( Дипломная работа, 76 стр. ) |
|
Ворпросы по рецензии 1. Какая отчетность по материальным ресурсам? 2. Какие специальные таблицы для пунктов 2.2.? 453 ( Контрольная работа, 1 стр. ) |
|
Выбор оборудования и оснастки, необходимых для выполнения технологического процесса 242вв ( Курсовая работа, 31 стр. ) |
|
Вязание - очень древний и, бесспорно, один из самых массовых видов рукоделия 9ш-зраа ( Курсовая работа, 36 стр. ) |
|
Географическое положение России 646311 ( Контрольная работа, 25 стр. ) |
|
География газовой промышленности й33333 ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
|
ГРАФИЧЕСКИЙ СПОСОБ УВЯЗКИ РИТМОВ ПРОЦЕССОВ В РАЗНОРИТМИЧНЫХ ПОТОКАХ н54644 ( Контрольная работа, 28 стр. ) |
|
Диверсификация и неценовая конкуренция е3524242 ( Курсовая работа, 31 стр. ) |
|
Дифференциация природных ресурсов: по происхождению и природным свойствам (минеральные, земельные, водные, биологические, климатические,); по хозяйственному назначению, степени разведанности, целевому применению (для промышленности, сельского хозяйства, р ( Контрольная работа, 25 стр. ) |
|
Для вновь строящегося одноэтажного универмага рассчитать потребность в подъемно-транспортном оборудовании для разгрузки и перемещения товаров. ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
|
Документооборот организации. Внутриорганизационная система информации пн65а ( Контрольная работа, 18 стр. ) |
|
доработка АХД ( Контрольная работа, 3 стр. ) |
|
Единичное производство кц44242 ( Контрольная работа, 22 стр. ) |
|
|
|
Тип: Контрольная работа |
Цена: 450 р. |
Страниц: 12 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
Содержание
|
1. Провести отбор проб, идентификацию муки ржано-пшеничной, партия отечественная, по органолептическим, физико-химическим и показателям безопасности в соответствии с требованиями нормативных документов 3
2. Выдать документ о подтверждении соответствия вышеуказанной продукции 11
Список литературы 13
|
Введение
|
Мука по виду зерна бывает: пшеничная, ржаная. Пшеничную муку делят по сортам: 1. высший сорт (цвет белый с кремовым оттенком, не содержит отрубистых частиц и очень тонкого помола). 2. первый сорт (цвет белый с желтоватым оттенком, допускаются отруби и более крупный помол). 3. второй сорт (цвет серый с оттенком, более грубый помол и больше отрубистых частиц). 4. обойная мука. (богата витаминами, остаются минералы). Качество муки опр-ся по ГОСТу 26574-85. определяют цвет, запах (не затхлый, неплесневелый), вкус без посторонних привкусов, некислый, не горький. Не допускается содержание минеральной примеси - песок, при разжевывании не должно ощущаться хруста. Не допускается зараженность амбарными вредителями. Изо ржи вырабатывают сеянную, обойную и обдирную муку. Классификация: а) подразделяют на группы: А - из твердой пшеницы; Б - из мягкой стекловидной; В - из хлебопекарной, пшеничной (по качеству клейковины и кол-ву). Б) класс муки зависит от сорта: 1 класс изделия из муки высшего сорта; 2 класс из муки первого сорта;
|
Список литературы
|
Россия "УТВЕРЖДЕНО"
Городской центр Постановление
государственного санитарно- Госкомсанэпиднадзора
эпидемиологического надзора России
Заключение о качестве
Мука ржано-пшеничная
от 05.06.2007 N 250
1.Заявление-декларация от 19.05.07 г.Хабаровского ЦСМ, удостоверение о качестве соответствует санитарному законодательству России, СОГЛАСОВАНА.
2.Мука ржано-пшеничная заявлению-декларации,кач.удост.,договору N 37 соответствующая сертификату от 29.10.06 допускается по гигиеническим показателям к производству /ввозу/ с целью реализации на территории Российской Федерации в качестве пищевого продукта
3.Гигиеническая характеристика продукции:
показатели (факторы) допустимые уровни (величины)
|
Примечания:
|
Примечаний нет.
|
|
|