 |
27345 Характеристика трудового договора ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
|
3 РЕКОМЕНДАЦИИ ПО РАСШИРЕНИЮ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО ЧОП " ТАЙФУН-2" И ВЫХОД НА РЫНОК НОВЫХ УСЛУГ 46242в ( Дипломная работа, 95 стр. ) |
|
3. Составить и оформить протокол производственного совещания ОАО "Энергосбыт". Повестка дня: 1) Финансирование проекта строительства жилого дома на 2006 г. Принятые решения изложить самостоятельно 56754 ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
|
6. Разработать подробную методику двух сопутствующих наблюдений, требующих взятия выборок. Указать методику взятия образцов почвы, растений и др. объектов (сроки. делянки, место на делянке). ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
|
6121903 (б) Кур.р. Процессы и аппараты пищевых производств Объем: 8 А4 (практика) Тема: Расчет роторной машины сепаратора молокоотчистителя Оформление расчетно-пояснительной записки у234131 ( Контрольная работа, 1 стр. ) |
|
Автоматические системы управления приводами технологического швейного оборудования ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
|
Автомобильные шины Направления использования изношенных шин ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
|
Анализ деятельности предприятия ОАО "Золотой ключ" по повышению эффективности труда и производства н346525к ( Контрольная работа, 29 стр. ) |
|
Анализ и уточнение проектных материалов и местных условий строительства е3532 ( Курсовая работа, 39 стр. ) |
|
Анализ объема производства, его факторный анализ, определение качества товаров, их влияние на рост выручки, определение резервов увеличения выручки ( Контрольная работа, 38 стр. ) |
|
АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИИ ДЕЙСТВУЮЩЕГО ПРОЦЕССА ВО ВРЕМЕНИ ец2424522 ( Контрольная работа, 25 стр. ) |
|
Анализ организации и управления производством на ОАО "Завод им. В.А. Дегтярева" ( Курсовая работа, 46 стр. ) |
|
АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПРОЦЕССА НА ПРИМЕРЕ ООО «ПРОДРЕСУРС» 2 главы ( Дипломная работа, 69 стр. ) |
|
Анализ организации ремонта и обслуживания техники на примере ПАТП Автокомбинат № 43 ( Курсовая работа, 42 стр. ) |
|
Анализ оснащенности торговым оборудованием магазина "Автозапчасти". ( Контрольная работа, 8 стр. ) |
|
Анализ оснащенности конкретного предприятия ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
|
Анализ процесса литья в песчано-глинистые формы ( Курсовая работа, 22 стр. ) |
|
Анализ себестоимости е3у53 ( Дипломная работа, 129 стр. ) |
|
Анализ себестоимости. Структура себестоимости медико-производственной организации 66777 ( Контрольная работа, 4 стр. ) |
|
АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ РЫНКА ХОЛОДИЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ ( Контрольная работа, 26 стр. ) |
|
Анализ технологического процесса регенерации отработанных смесей ( Курсовая работа, 25 стр. ) |
|
Анализ финансового состояния ООО ЧОП " Тайфун-2 е35ав ( Дипломная работа, 130 стр. ) |
|
Анализ хозяйственной деятельности ООО ЧОП " Тайфун-2" к242 ( Дипломная работа, 135 стр. ) |
|
Ассортимент, характеристика полуфабрикатов из птицы, выпускаемых промышленностью. Требования к качеству, хранению, транспортировке. Обработка и кулинарное использование пищевых отходов. Нормы выхода и отходов, условия и сроки реализации.6600 ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
|
АСУТП ( автоматизированная система управления технологическими процессами) швейного цеха н464еп ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
|
|
 |
Тип: Контрольная работа |
Цена: 450 р. |
Страниц: 12 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
 Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
|
Содержание
|
|
1. Провести отбор проб, идентификацию муки ржано-пшеничной, партия отечественная, по органолептическим, физико-химическим и показателям безопасности в соответствии с требованиями нормативных документов 3
2. Выдать документ о подтверждении соответствия вышеуказанной продукции 11
Список литературы 13
|
|
Введение
|
|
Мука по виду зерна бывает: пшеничная, ржаная. Пшеничную муку делят по сортам: 1. высший сорт (цвет белый с кремовым оттенком, не содержит отрубистых частиц и очень тонкого помола). 2. первый сорт (цвет белый с желтоватым оттенком, допускаются отруби и более крупный помол). 3. второй сорт (цвет серый с оттенком, более грубый помол и больше отрубистых частиц). 4. обойная мука. (богата витаминами, остаются минералы). Качество муки опр-ся по ГОСТу 26574-85. определяют цвет, запах (не затхлый, неплесневелый), вкус без посторонних привкусов, некислый, не горький. Не допускается содержание минеральной примеси - песок, при разжевывании не должно ощущаться хруста. Не допускается зараженность амбарными вредителями. Изо ржи вырабатывают сеянную, обойную и обдирную муку. Классификация: а) подразделяют на группы: А - из твердой пшеницы; Б - из мягкой стекловидной; В - из хлебопекарной, пшеничной (по качеству клейковины и кол-ву). Б) класс муки зависит от сорта: 1 класс изделия из муки высшего сорта; 2 класс из муки первого сорта;
|
|
Список литературы
|
|
Россия "УТВЕРЖДЕНО"
Городской центр Постановление
государственного санитарно- Госкомсанэпиднадзора
эпидемиологического надзора России
Заключение о качестве
Мука ржано-пшеничная
от 05.06.2007 N 250
1.Заявление-декларация от 19.05.07 г.Хабаровского ЦСМ, удостоверение о качестве соответствует санитарному законодательству России, СОГЛАСОВАНА.
2.Мука ржано-пшеничная заявлению-декларации,кач.удост.,договору N 37 соответствующая сертификату от 29.10.06 допускается по гигиеническим показателям к производству /ввозу/ с целью реализации на территории Российской Федерации в качестве пищевого продукта
3.Гигиеническая характеристика продукции:
показатели (факторы) допустимые уровни (величины)
|
|
Примечания:
|
|
Примечаний нет.
|
|
|
На уровень вверх