Введение 3

1. Подъемно - транспортное оборудование складов предприятий оптовой торговли 5

2. Склады жидкого топлива и масел (нефть) 15

Заключение 25

Список литературы 26

В настоящее время ни одно предприятие (будь то производственное или торговое предприятие) не может нормально функционировать без наличия складского хозяйства. Такая большая потребность в складах объясняется тем, что они служат не только для хранения и накопления товарных запасов, но и для преодоления временной и пространственной разницы между производством и потреблением продукции, а также для обеспечения непрерывной, бесперебойной работы производственных цехов (в промышленном предприятии) и предприятия в целом.

Работа на складе включает комплекс работ, связанных с подготовкой к приемке и приемкой товаров, размещением их на хранение, организацией хранения, подготовкой к отпуску и отпуск товарополучателям. Все эти операции в совокупности и составляют складской технологический процесс.

Актуальность выбранной темы курсовой работы объясняется тем, что складские операции имеют большое значение для деятельности всего предприятия. Поэтому очень важно правильно и рационально организовать складской технологический процесс. А именно тщательная и внимательная приемка товаров по количеству и качеству позволяет своевременно выявить и предотвратить поступление недостающего количества товаров, а также товаров, качество которых не соответствует стандартам. Применение при хранении рациональных способов укладки, соблюдение основных принципов хранения, поддержание оптимальных режимов хранения и организация постоянного контроля за хранимыми товарами обеспечивают не только сохранность товаров и отсутствие их потерь, но также создают удобства для их правильной и быстрой отборки, способствуют более эффективному использованию складской площади.

Соблюдение схемы отпуска товаров (получение заказов от покупателей; отборка товаров с мест хранения; перемещение в зону комплектования заказов; комплектование заказов и упаковка; помаршрутное комплектование партий; перемещение укомплектованных партий в зону погрузки; погрузка транспорта) и внимательность складских работников способствуют правильному, четкому и быстрому выполнению заказов покупателей, а значит и повышению престижа самого предприятия.

Главной целью курсовой работы является рассмотрение теоретических основ функционирования складов торговых предприятий. В курсовой работе поставлены следующие задачи:

- дать характеристику подъемно - транспортного оборудования складов предприятий оптовой торговли;

- дать характеристику складам жидкого топлива и масел.

1. Правила промышленной безопасности нефтебаз и складов нефтепродуктов ПБ 09-560-03// Российская газета от 21 июня 2003 г., № 120/1.

2. СНИП 2.11.03-93 Склады нефти и нефтепродуктов. Противопожарные нормы

3. Бланк И.А. Управление торговым предприятием: Учеб. - м.: Тандем, 2001. - 456 с.

4. Вебер М. Коммерческое товароведение: расчеты от А до Я. - М.: Приор, 2003. - 345 с.

5. Дашков В.А., Памбухчиянц В.К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий: Учеб. - 4 изд., переаб., доп. - М.: Маркетинг, 2001. - 400 с

6. Дашков В.А., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговой организации: Учеб. - 3 изд., перераб., доп. - М.: Маркетинг, 2002. - 596 с.

7. Логистика: Учеб. / Под ред. Б.А. Аникина. - 2 изд., переаб., доп. - М.: Инфра- м, 2000. - 352с.

8. Оформление тарных операций. Упаковка товаров. - М.: Приор, 2003. - 48 с

9. Памбухчиянц В.К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий: Учеб. - М.: ИВЦ Маркетинг, 2004. - 320 с.

10. Панкратов С.А., Серегина С.М. Коммерческая деятельность. - М.: Инфра- М, 2002. - 678 с.

11. Практикум по логистике: Учеб. пособ / Под ред. Б.А. Аникина. - М.: Инфра- м, 2004. - 270 с.

12. Синоцкий Б.И. Основы коммерческой деятельности. - М.: Финансы и статистика, 2004. - 456 с.

13. Складское хозяйство и складские работы. Пашков А.К., Полярин Ю.Н. - М.: Издательство: ИКЦ Академкнига, 2003. - 600 с.

14. Торговое дело: Экономика, маркетинг, организация: Учеб./ Под ред. Т.Т. Данько и Л.А.Брагина - 2 изд., переаб., доп. - М.: Инфра- М, 2005. - 560 с.

15. Щур Д.Л. и др. Основы торговли. Оптовая торговля. - М.: Приор, 2005. - 278 с.

Примечаний нет.