книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Сертификация вар 9 задачи 1 2 3 ( Контрольная работа, 12 стр. )
Сертификация за рубежом ( Реферат, 17 стр. )
Сертификация и ее виды ( Курсовая работа, 26 стр. )
СЕРТИФИКАЦИЯ И КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ (НА ПРИМЕРЕ МЯСОПРОДУКТОВ, РЕАЛИЗУЕМЫХ МАГАЗИНОМ "КАРАВАЙ") ( Курсовая работа, 45 стр. )
Сертификация импорта в Японии ( Реферат, 16 стр. )
Сертификация как гарантия качества туристских услуг ( Курсовая работа, 30 стр. )
Сертификация как средство регулирования безопасности и качества продукции и услуг. Порядок разработки, принятия (утверждения), пересмотра и отмены стандартов ( Контрольная работа, 12 стр. )
Сертификация на лицензирование ( Реферат, 21 стр. )
Сертификация продовольственных товаров. Объекты метрологии ( Контрольная работа, 19 стр. )
Сертификация продукции и систем качества ( Контрольная работа, 14 стр. )
Сертификация систем качества. Различие сертификационного и внутреннего аудита систем качества ( Контрольная работа, 35 стр. )
Сертификация систем качества ( Контрольная работа, 15 стр. )
Сертификация систем качества (вар. 14) ( Контрольная работа, 12 стр. )
Сертификация систем качества. Нормативная база сертификации систем качества ( Реферат, 19 стр. )
СЕРТИФИКАЦИЯ СИСТЕМ КАЧЕСТВА-реферат ( Реферат, 21 стр. )
Сертификация систем качества ( Реферат, 11 стр. )
Сертификация системы качества в Российской Федерации346 ( Реферат, 15 стр. )
Сертификация, как средство управления качеством товара63 ( Курсовая работа, 24 стр. )
Синтетические ароматизаторы 3 ( Контрольная работа, 11 стр. )
Система государственного надзора за соблюдением обязательных требований стандартов, правил метрологии и правил сертификации ( Контрольная работа, 18 стр. )
Система качества и сертификации гостиничного комплекса "Виктория" ( Курсовая работа, 41 стр. )
Система нормативно-правовых актов, регламентирующих сертификацию в РФ. Нормативные акты, регулирующие процедуру сертификации в РФ ( Реферат, 26 стр. )
Система обязательной и добровольной сертификации ( Контрольная работа, 8 стр. )
Система сертификации в России. ( Реферат, 22 стр. )
Система сертификации в России ( Реферат, 22 стр. )

1. Сертификация продовольственных товаров

2. Объекты метрологии

3. Практическое задание

Список литературы

1. Сертификация продовольственных товаров

Сертификация продукции (далее - сертификация) - процедура подтверждения соответствия, посредством которой независимая от изготовителя (продавца, исполнителя) и потребителя (покупателя) организация удостоверяет в письменной форме, что продукция соответствует установленным требованиям.

Сертификация осуществляется в целях:

создания условий для деятельности организаций и предпринимателей на едином товарном рынке Российской Федерации, а также для участия в международном экономическом, научно-техническом сотрудничестве и международной торговле (в ред. Федерального закона от 31.07.98 № 154-ФЗ);

содействия потребителям в компетентном выборе продукции;

зашиты потребителя от недобросовестности изготовителя (продавца, исполнителя);

контроля безопасности продукции для окружающей среды, жизни, здоровья и имущества;

подтверждения показателей качества продукции, заявленных изготовителем.

Сертификация в России осуществляется на следующих принципах:

o обеспечение достоверности информации об объекте сертификации;

o объективность и независимость от изготовителя и потребителя;

o профессиональность испытаний;

o исключение дискриминации по отношению к иностранным заявителям;

o право заявителя выбирать орган по сертификации и испытательную лабораторию; ответственность участников сертификации;

o открытость информации о результатах сертификации или о прекращении срока (отмене) сертификата (знака) соответствия;

o многообразие методов испытаний с учетом особенностей объекта сертификации, его производства и потребления;

o использование в деятельности по сертификации рекомендаций и правил ИСО/МЭК, региональных организаций, положений международных стандартов и других международных документов;

o признание аккредитации зарубежных органов по сертификации и испытательных лабораторий, сертификатов и знаков соответствия в РФ на основе многосторонних и двусторонних соглашений, в которых участвует Россия,

o соблюдение конфиденциальности информации, составляющей коммерческую тайну;

o привлечение в необходимых случаях к работам по сертификации обществ потребителей.

На выполнение указанных выше целей и соблюдение принципов направлены правила и порядок сертификации, утвержденные Госстандартом РФ.

Порядок проведения сертификации в России установлен Постановлением Госстандарта РФ в 1998 г. по отношению к обязательной сертификации (в том числе и импортируемой продукции), но может применяться и при добровольной сертификации. Для систем сертификации однородной продукции с учетом ее особенностей допускается разработка соответствующего порядка.

1. ГОСТ 9935 - 76 "Консервы мясные. Поросенок в желе. Технические условия";

2. ГОСТ 9936 - 76 "Консервы мясные "Завтрак туриста. Технические условия";

3. ГОСТ 9937 - 79 "Консервы мясные "Завтрак туриста. Технические условия";

4. Крылова Г. Д. Основы стандартизации, сертификации и метрологии: Учебное пособие для ВУЗов - 2 - е издание переработанное и дополненное. - М.: ЮНИТИ - ДАНА, 2000;

5. Сергеев А.Г., Крохин В.В. Метрология: Учебное пособие для ВУЗов. - М.: Логос, 2000;

6. Стандартизация и управление качеством продукции: Учебник для вузов/ В.А. Швандар и др.- М.; ЮНИТИ-ДАНА, 1999;

7. Полный сборник кодексов Российской Федерации. С изменениями и дополнениями на 1 мая 1999 года. - М.: ООО "Фирма "Издательство АСТ", 1999;

8. Полный сборник законов Российской Федерации. С изменениями и дополнениями на 1 августа 1999 года. - М.: ООО "Фирма "Издательство АСТ", 1999;

9. Положение о системе сертификации ГОСТ Р // Новое в бухучете и отчетности, 1998 №12;

10. Потребитель в законе.- М.; ФИЛИН, 1995;

11.Федько В.П. Маркировка и сертификация товаров и услуг.- Ростов - на- Дону,1998;

12. Федько В.П. Упаковка и маркировка: Учебно-практическое пособие.- М., 1998.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»