книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
"Ценообразование и стратегия цен в маркетинговой деятельности" е3у53353 ( Курсовая работа, 38 стр. )
"Человеческий капитал - главный фактор экономического роста" 2514йй ( Курсовая работа, 38 стр. )
"Чем выше безработица, тем ниже инфляция". Применив модель АD-АS и кривую Филлипа, критически оцените это утверждение, рассмотрев денежную и фискальную политику вашей страны. 68966 ( Контрольная работа, 8 стр. )
"Чистая вода". ( Контрольная работа, 3 стр. )
"ЭВОЛЮЦИЯ ФОРМ СОБСТВЕННОСТИ В РОССИИ В ПЕРЕХОДНЫЙ ПЕРИОД". а33 ( Курсовая работа, 64 стр. )
"Экономика и организация ремесленного производства средневекового город". е354242 ( Контрольная работа, 17 стр. )
"Экономика, экономическая модель, международные экономические отношения Японии" ( Курсовая работа, 50 стр. )
"Эмиссионно-кассовое обслуживание" е3ц42422 ( Курсовая работа, 40 стр. )
) в январе 2003 г. ООО "Сибирь" оформили подписку на журнал "Помощник бухгалтера" сроком на 1 год в сумме 2160 руб.(без НДС). Произвести списание расходов будущих периодов, приходящихся на декабрь 2003 г. е2ц422 ( Контрольная работа, 22 стр. )
) Что показывают кривые спроса и предложения, каковы неценовые факторы спроса и предложения, проиллюстрируйте графиками.73355 ( Контрольная работа, 13 стр. )
- Высокие ставки и короткие сроки кредитования е34242 ( Контрольная работа, 25 стр. )
. Количественная оценка факторов, влияющих на уровень рентабельности капитала ( Контрольная работа, 40 стр. )
. Перечертите в тетрадь и заполните таблицу 56888 ( Контрольная работа, 13 стр. )
. Достоинства и недостатки финансового планирования и контроля, действующие в бюджетной сфере к5243322 ( Контрольная работа, 17 стр. )
. Координация деятельности отделов маркетинга и коммерческого отдела фирмы ав3232 ( Контрольная работа, 11 стр. )
. МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ БЮДЖЕТА НА ОСНОВЕ НАЛОГОВЫХ ДОХОДОВ 787363 ( Контрольная работа, 1 стр. )
. Нынешнее состояние СНГ и перспективы его развития на международной арене ен57а ( Контрольная работа, 1 стр. )
. Предприятия района (номер предприятия Х) упорядочены по объему выпускаемой продукции. Показатель У характеризует численность управленческого персонала. Данные сведены в таблицу. По данным таблицы рассчитать коэффициенты линейной регрессии. 78ав ( Контрольная работа, 11 стр. )
. Разработка сбытовой стратегии ООО "Невада" е34333 ( Контрольная работа, 1 стр. )
. He does s lot of different things in his spare (free) time ( Контрольная работа, 4 стр. )
. Азиатско-Тихоокеанское экономическое сотрудничество к524уувф ( Курсовая работа, 35 стр. )
. Азиатско-тихоокеанский регион к1311 ( Контрольная работа, 8 стр. )
. АККРЕДИТИВ: ПОНЯТИЕ, СУЩНОСТЬ, ВИДЫ 8 3533464 ( Контрольная работа, 14 стр. )
. Анализ бюджетной системы РФ е4344 ( Контрольная работа, 3 стр. )
. Анализ взаимодействия Российской Федерации в сфере международных экономических отношений на примере Индии к243131133 ( Контрольная работа, 27 стр. )

Введение 3

1. Теоретические основы проектирования помещений бытового обслуживания в молодежных гостиницах 5

2. Проектирование помещений бытового обслуживания гостиницы ОАО "Гостиница "Молодежная" 6

2.1. Краткая характеристика гостиницы ОАО "Гостиница "Молодежная" 6

2.2. Проектирование салона- парикмахерской в Гостинице "Молодежная" 9

2.2.1. Проектирование освещения парикмахерской 11

2.2.2. Проектирование санитарно- технического обслуживания в парикмахерской 12

2.2.3. Проектирование рабочего места парикмахера 12

2.2.4. Мебелеровка и оборудование парикмахерской 13

2.3. Проектирование инженерно- технических служб помещений бытового обслуживания 16

3. Организационные аспекты функционирования ОАО "Гостиница "Молодежная" 19

3.1. Организационная структура 19

3.2. Организация обслуживания в Гостинице "Молодежная" 25

Заключение 30

Список литературы 32

Значение и роль туризма в наше время для развития экономики государств, удовлетворения запросов личности, взаимообогащения социальных связей между странами переоценить невозможно. Индустрия туризма занимает важное место в экономике большинства стран. Её развитие представляет обширный рынок рабочих мест.

В XX в. туризм превратился в одно из наиболее значимых социальных явлений. Расходы населения на туристские услуги в ряде стран занимают третье место после затрат на питание и жильё.

В сфере въездного и внутреннего туризма гостиничный сервис включает в себя целый комплекс услуг для туристов и является ключевым фактором, определяющим перспективы развития туризма в России, конкурентоспособного в мировой системе туристского бизнеса.

Туристские услуги, в том числе и в рамках гостиничного обслуживания, отнесены к социально-культурным услугам. Они строятся на принципах современного гостеприимства, что повышает их роль в развитии отечественного туризма, а также ставит определённые задачи в системе подготовки кадров для туристско-гостиничного сервиса.

В настоящее время существуют две тенденции в гостиничном строительстве. Особенно сильно они проявляются в строительстве молодежных гостиниц.

Целью данной работы является рассмотрение процесса проектирования помещений бытового обслуживания на примере ОАО "Гостиница "Молодежная".

Поставленная цель конкретизируется рядом задач:

1. рассмотреть требования, предъявляемые к проектированию помещений бытового обслуживания молодежных гостиниц

2. рассмотреть краткую характеристику О

Киев: Альтерпресс, 2002

2. Браймер Р.А. Основы управления в индустрии гостиницы/ Пер с англ. М.: аспект- Пресс, 2001. - 382 с.

3. Зорин И.В., Квартальнов В.А. Энциклопедия туризма. - М.: Финансы и статистика, 2004

4. Зорин И.В., Квартальнов В.А Менеджмент туризма: основы менеджмента - М.: Финансы и статистика, 2002

5. Зорин И.В., Квартальнов В.А Туризм как вид деятельности - М.: Финансы и статистика, 2004

6. Зубков А.А. , Чибисов С.И. Справочник работника гостиничного хозяйства. - М.: Высшая школа, 2002

7. Котлер Ф., Боуэн Дж. Маркетинг. Гостеприимство и туризм: Учебник для ВУЗов/ Пер. с англ. под ред. Ноздревой Р.Б. - М.: ЮНИТИ, 2000

8. Менеджмент гостиничного и ресторанного обслуживания. - М: Российская международная академия туризма, 2000

9. Папирян Г.А. Менеджмент в индустрии гостеприимства. - М.: Экономика, 2001

10. Соловьев Л.А., Толстова Б.А. Менеджмент гостеприимства. - М.: Российская академия туризма, 2000

11. Туризм и гостиничное хозяйство/ Под ред. А.Д.Чудновского. - М.:ЭКМОС, 2003

12. Уокер Д. Введение в гостеприимство. - М.: ЮНИТИ, 2000

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»