книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
. Динамика себестоимости продукции растениеводства и затрат на единицу посевов н354242 ( Курсовая работа, 35 стр. )
. Долгосрочное равновесие закрытой и открытой монополии. ац4222 ( Курсовая работа, 43 стр. )
. Доля затрат на содержание фонда составляет 1% от общего объема: 31550,4 / 2988519,7 * 100% = 1% 11 ( Контрольная работа, 3 стр. )
. Если одни и те же субъекты одновременно выполняют функции хозяйствующих и социальных субъектов, то это приведет 353авв ( Контрольная работа, 10 стр. )
. Закончить фразу: "Экономический район е241вф ( Контрольная работа, 6 стр. )
. Закончить фразу: "Экономический район - это территориально-производственный комплекс, сложившийся на базе большой территории, кото-рая отличается от других частей страны специализацией в народном хозяйстве, своеобразным экономико-географическим пол ( Контрольная работа, 6 стр. )
. ЗНАЧЕНИЕ РЫНКА КОРПОРАТИВНЫХ ЦЕННЫХ БУМАГ ДЛЯ РАЗВИТИЯ ЭКОНОМИКИ ец34242 ( Контрольная работа, 23 стр. )
. Инвестиционная дипломатия как фактор экономического развития России п64 ( Курсовая работа, 35 стр. )
. ИНВЕСТИЦИОННАЯ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОСТЬ АЛТАЙСКОГО КРАЯ РЕСПУБЛИКИ АЛТАЙ у52342 ( Курсовая работа, 44 стр. )
. Индикаторы измерения уровня жизни населения 57у ( Курсовая работа, 31 стр. )
. ИНФЛЯЦИОННЫЕ ПРОЦЕССЫ В ЭКОНОМИКЕ РОССИИ 53225215 ( Курсовая работа, 31 стр. )
. Информационно-управляющая деятельность интеллектуальных систем 6вуй1у1 ( Контрольная работа, 18 стр. )
. Информационное обеспечение при оценке недвижимости, техническая экспертиза и описание ц42вфф ( Контрольная работа, 24 стр. )
. Использование показателей рыночной конъюнктуры для анализа и прогнозирования цен. 52квфф ( Контрольная работа, 17 стр. )
. Исследование влияния способа фиксации и метода расчета внешнеторговых цен на их уровень к2413131 ( Курсовая работа, 50 стр. )
. Исследование факторов роста производительности труда в организации ец35422 ( Курсовая работа, 36 стр. )
. История формирования экономических основ конституционного строя России в советский период е78543рп ( Курсовая работа, 48 стр. )
. Кадры предприятия торговли, списочный и явочный состав работников предприятия. Производительность труда работников: показатели измерения и пути повышения 2431уы ( Контрольная работа, 14 стр. )
. Каковы социально-экономические предпосылки построения правового государства? 3532 ( Контрольная работа, 5 стр. )
. Какое значение имеют законы кредита для практики кредитных отношений пн55 ( Контрольная работа, 9 стр. )
. Количественные ограничения: квотирование, контингентирование, лицензирование, добровольное ограничение экспорта е3534242 ( Контрольная работа, 13 стр. )
. Концепция теории стоимости н67622 ( Контрольная работа, 25 стр. )
. Краткая характеристика ООО "Востокметалл-Хабаровск" н35242 ( Контрольная работа, 20 стр. )
. КРИТЕРИИ И ФАКТОРЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ е352422 ( Контрольная работа, 24 стр. )
. Критерии оценки отбора инвестиционных проектов 4р5к ( Контрольная работа, 26 стр. )

Введение 3

1. Теоретические основы проектирования помещений бытового обслуживания в молодежных гостиницах 5

2. Проектирование помещений бытового обслуживания гостиницы ОАО "Гостиница "Молодежная" 6

2.1. Краткая характеристика гостиницы ОАО "Гостиница "Молодежная" 6

2.2. Проектирование салона- парикмахерской в Гостинице "Молодежная" 9

2.2.1. Проектирование освещения парикмахерской 11

2.2.2. Проектирование санитарно- технического обслуживания в парикмахерской 12

2.2.3. Проектирование рабочего места парикмахера 12

2.2.4. Мебелеровка и оборудование парикмахерской 13

2.3. Проектирование инженерно- технических служб помещений бытового обслуживания 16

3. Организационные аспекты функционирования ОАО "Гостиница "Молодежная" 19

3.1. Организационная структура 19

3.2. Организация обслуживания в Гостинице "Молодежная" 25

Заключение 30

Список литературы 32

Значение и роль туризма в наше время для развития экономики государств, удовлетворения запросов личности, взаимообогащения социальных связей между странами переоценить невозможно. Индустрия туризма занимает важное место в экономике большинства стран. Её развитие представляет обширный рынок рабочих мест.

В XX в. туризм превратился в одно из наиболее значимых социальных явлений. Расходы населения на туристские услуги в ряде стран занимают третье место после затрат на питание и жильё.

В сфере въездного и внутреннего туризма гостиничный сервис включает в себя целый комплекс услуг для туристов и является ключевым фактором, определяющим перспективы развития туризма в России, конкурентоспособного в мировой системе туристского бизнеса.

Туристские услуги, в том числе и в рамках гостиничного обслуживания, отнесены к социально-культурным услугам. Они строятся на принципах современного гостеприимства, что повышает их роль в развитии отечественного туризма, а также ставит определённые задачи в системе подготовки кадров для туристско-гостиничного сервиса.

В настоящее время существуют две тенденции в гостиничном строительстве. Особенно сильно они проявляются в строительстве молодежных гостиниц.

Целью данной работы является рассмотрение процесса проектирования помещений бытового обслуживания на примере ОАО "Гостиница "Молодежная".

Поставленная цель конкретизируется рядом задач:

1. рассмотреть требования, предъявляемые к проектированию помещений бытового обслуживания молодежных гостиниц

2. рассмотреть краткую характеристику О

Киев: Альтерпресс, 2002

2. Браймер Р.А. Основы управления в индустрии гостиницы/ Пер с англ. М.: аспект- Пресс, 2001. - 382 с.

3. Зорин И.В., Квартальнов В.А. Энциклопедия туризма. - М.: Финансы и статистика, 2004

4. Зорин И.В., Квартальнов В.А Менеджмент туризма: основы менеджмента - М.: Финансы и статистика, 2002

5. Зорин И.В., Квартальнов В.А Туризм как вид деятельности - М.: Финансы и статистика, 2004

6. Зубков А.А. , Чибисов С.И. Справочник работника гостиничного хозяйства. - М.: Высшая школа, 2002

7. Котлер Ф., Боуэн Дж. Маркетинг. Гостеприимство и туризм: Учебник для ВУЗов/ Пер. с англ. под ред. Ноздревой Р.Б. - М.: ЮНИТИ, 2000

8. Менеджмент гостиничного и ресторанного обслуживания. - М: Российская международная академия туризма, 2000

9. Папирян Г.А. Менеджмент в индустрии гостеприимства. - М.: Экономика, 2001

10. Соловьев Л.А., Толстова Б.А. Менеджмент гостеприимства. - М.: Российская академия туризма, 2000

11. Туризм и гостиничное хозяйство/ Под ред. А.Д.Чудновского. - М.:ЭКМОС, 2003

12. Уокер Д. Введение в гостеприимство. - М.: ЮНИТИ, 2000

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»