Дисциплина: Общественное питание
|
Рассмотрение особенностей функционирования пиццерии "Al Capone" ( Отчет по практике, 29 стр. ) |
|
Рассмотреть значение Бизнес - Ланча в деятельности кафе "100 калорий", и оценить его окупаемость, затраты на его продвижение и рентабельность ( Отчет по практике, 45 стр. ) |
|
Расчет и проектирование клубного ресторана первого класса с баром ( Дипломная работа, 132 стр. ) |
|
Расчет и проектирование рыбного ресторана первого класса на 50 мест ( Курсовая работа, 53 стр. ) |
|
Расчет производственной программы в итальянском ресторане ( Контрольная работа, 39 стр. ) |
|
Расчет производственной программы в итальянском ресторане 2010-40 ( Контрольная работа, 40 стр. ) |
|
Реализация услуг предприятиями общественного питания: проблемы и перспективы развития ( Курсовая работа, 28 стр. ) |
|
Реализация услуг предприятиями общественного питания: проблемы и перспективы развития 2007-29 ( Курсовая работа, 29 стр. ) |
|
Салаты ( Контрольная работа, 18 стр. ) |
|
Санитарно-гигиенические требования к организации работы предприятий общественного питания (Украина) ( Реферат, 11 стр. ) |
|
Санитарно-гигиенические требования к организации работы предприятий общественного питания ( Реферат, 11 стр. ) |
|
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ КАЧЕСТВА ВЫПУСКАЕМОЙ ПРОДУКЦИИ И ОРГАНИЗАЦИИ БРАКЕРАЖА ( Курсовая работа, 25 стр. ) |
|
Совершенствование процессов обслуживания гостей в ресторане ( Курсовая работа, 40 стр. ) |
|
Совершенствование технологий питания в республике Марий Эл-реферат ( Контрольная работа, 11 стр. ) |
|
Специальные формы организации питания ( Контрольная работа, 20 стр. ) |
|
Сущность валового дохода предприятия общественного питания, его источники. Разработать план валового дохода предприятия общественного питания любым из известных методов, используя результаты анализа ( Контрольная работа, 18 стр. ) |
|
Сущность валового дохода предприятия общественного питания, его источники. ( Реферат, 18 стр. ) |
|
Технология и организация обслуживания на предприятиях питания и гостиниц ( Курсовая работа, 35 стр. ) |
|
Технология приготовления полуфабрикатов в горячем цехе ( Курсовая работа, 27 стр. ) |
|
Технология продуктов общественного питания ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
|
Технология продуктов общественного питания, вариант 10 ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
|
Технология продуктов общественного питания ( Контрольная работа, 8 стр. ) |
|
Технология, организация и проектирование предприятий питания в гостинице ( Контрольная работа, 44 стр. ) |
|
Технология.Общие правила тушения мяса крупным куском ( Контрольная работа, 9 стр. ) |
|
Условия питания. Виды завтраков. Национальные завтраки. Складское хозяйство, классификация, состав, назначение складских помещений. ( Реферат, 24 стр. ) |
|
|
|
Работ в текущем разделе: [ 135 ] Дисциплина: Общественное питание На уровень вверх
Тип: Курсовая работа |
Цена: 650 р. |
Страниц: 28 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
Содержание
|
Введение……………………………………………………………стр2
Глава1. "Школьное питание и его особенности".
1.1.Школьное питание……………………………………………….….стр3
1.2.Организация школьного питания в г. Москве………………...стр11
Глава 2. "Детское питание в школах и пути улучшения его качества".
2.1. Детское питание в школах не соответствует санитарно-эпидемиологическим нормам……………………………………..….стр21
2.2. Компьютерные технологии при организации питания в образовательных учреждениях……………………………………..стр23
Заключение………………………………………………………стр27
Список используемой литературы…………………………..стр28
|
Введение
|
Здоровье детей и подростков в любом обществе, в любых экономических и политических условиях является актуальной проблемой и предметом первоочередной важности, так как этот фактор в значительной степени определяет будущее страны, генофонд нации, являясь при этом, наряду с другими демографическими показателями, чутким барометром развития страны.
Школа и общество - сообщающиеся сосуды: изменения в обществе обязательно отражаются в жизни школы, в приоритетах, требованиях к ученику, структуре и содержании образования. Нестабильность жизни в России за последнее столетие сделала историю реформ отечественного образования бурной и противоречивой. Но одно всегда оставалось неизменным - ведущая роль школы в решении проблем охраны и укрепления здоровья детей, создании нормальных условий для их роста и развития.
Одна из главных задач школы сегодня - помочь детям осознать ценность здоровья и значение здорового образа жизни для современного человека, сформировать ответственное отношение к собственному здоровью. Для этого школьники должны узнать и, главное, принять для себя основные принципы здорового образа жизни, а это возможно только в результате серьезной кропотливой совместной работы педагогов, родителей и самого ребенка.
Уникальной образовательной программой, отвечающей этим требованиям, является программа "Разговор о правильном питании ", которая уже 7 лет успешно проходит в 27 регионах РФ. Инициатором разработки проекта и его спонсором стала компания "Нестле". Поскольку питание является важнейшим фактором здоровья человека, программа "Разговор о правильном питании " не только формирует у ребенка рациональное отношение к собственному питанию , но и дает представление об основных принципах здорового образа жизни.
|
Список литературы
|
1.М.М.Безруких "Здоровье и школа" М.:ЮНИТИ 2007г.
2. В. Д. Сонькин. "Характеристика питания российских школьников"Спб.,2006г.
3.И.Я.Конь. "Анализ опыта организации школьного питания в Москве" М.:2007г.
4.А. С. Эйберман. "Полноценное питание - важнейшее условие хорошего здоровья" М.:2007г.
5. А. Г . Макеева. "Пять принципов рационального питания детей"Спб.,2005г.
6. М.М.Безруких, Т.А. Филиппова, А. Г . Макеева. "Образовательная программа "Разговор о правильном питании "".М:.2007г.
|
Примечания:
|
Примечаний нет.
|
|
|