книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Качество гостиничных услуг в г.Екатеринбург1 ( Курсовая работа, 26 стр. )
Качество гостиничных услуг, услуги питания8 ( Курсовая работа, 35 стр. )
Качество гостиничных услуг, услуги питания ( Курсовая работа, 27 стр. )
Качество услуг гостиниц Екатеринбурга ( Реферат, 24 стр. )
Классификация гостиниц в России ( Курсовая работа, 36 стр. )
Конрад Хилтон ( Курсовая работа, 27 стр. )
Концепция проектирования бунгало на морском побережье ( Курсовая работа, 29 стр. )
КОНЪЮНКТУРА СТОЛИЧНОГО РЫНКА ГОСТИНИЧНЫХ УСЛУГ ( Реферат, 22 стр. )
Критерии эффективности работы гостиничного предприятия с каналами сбыта. Схема работы специалистов коммерческой службы с различными сегментами клиентов ( Контрольная работа, 9 стр. )
Крупнейшие гостиничные объединения мира и их влияние на развитие гостиничного бизнеса регионов ( Курсовая работа, 36 стр. )
Малые гостиницы: проблемы и перспективы развития (на примере гостиницы Спортивно-культурного комплекса «Снежинка») ( Дипломная работа, 90 стр. )
Маркетинг гостеприимства вопросы ( Контрольная работа, 12 стр. )
Материальная база для обеспечения работы анимационной службы гостиниц. Организация и обслуживание конференций на базе гостиничных предприятий. Оборудование конференц-залов ( Контрольная работа, 11 стр. )
Международная классификация гостиниц34 2009-17 ( Реферат, 17 стр. )
Международная классификация гостиниц34 ( Реферат, 17 стр. )
Менеджмент в туризме вопросы ( Контрольная работа, 14 стр. )
Менеджмент и маркетинг в современных технологиях индустрии гостеприимства ( Курсовая работа, 27 стр. )
МЕРОПРИЯТИЯ ПО ПОВЫШЕНИЮ КАЧЕСТВА ТУРИСТСКИХ УСЛУГ НА ПРИМЕРЕ ГОСТИНИЦЫ "АРАРАТ ПАРК ХАЯТТ МОСКВА" ( Дипломная работа, 102 стр. )
Меры безопасности направленные на обеспечение защиты от внешних угроз ( Реферат, 18 стр. )
Московский отель "Savoy" ( Реферат, 17 стр. )
Обслуживание гостей в зале ресторана. Номер категории "Люкс". Классификация средств размещения по их функциональному назначению ( Контрольная работа, 15 стр. )
Общие критерии категории отелей. Стандарты обслуживания ( Курсовая работа, 33 стр. )
ОБЩИЙ АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ГОСТИНИЦЫ "УЛАНСКАЯ" ( Курсовая работа, 41 стр. )
Объективное рассмотрение возможностей как отечественных, так и зарубежных КСБ на современном этапе развития ( Курсовая работа, 46 стр. )
Описание гостиницы Марриотт Гранд в Москве ( Реферат, 20 стр. )

Введение 3

Современные тенденции развития индустрии гостеприимства 4

Заключение 23

Литература 24

В современных условиях рыночной экономики важным фактором стало информационное обеспечение, которое состоит в сборе и переработке информации, необходимой для принятия обоснованных управленческих решений. Передача информации о положении и деятельности предприятия на высший уровень управления и взаимный обмен информацией между всеми взаимными подразделениями фирмы осуществляются на базе современной электронно-вычислительной техники и других технических средствах связи.

Несмотря на то, что компьютерные технологии, такие как системы централизованного бронирования, программы учета рабочего времени и услуги автоматической связи, сейчас распространены повсеместно во многозвездочных отелях и на курортах, компьютеры появились в секторе ГРПТ (гостиничное, ресторанное обслуживание, общественное питание и туризм) только в последние десять лет.

Это очень короткий промежуток времени для столь серьезных изменений в структуре и организации работ, в сущности работы и должностных требований к работникам. Быстрым оказался не только процесс внедрения новых технологий, акцент на "экономящих время и труд" технологиях означает, что темп работы также повысился.

Цель работы - проанализировать новые технологии в гостиничном сервисе.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

1. Оценить значение внутрифирменной системы информации

2. Проанализировать современные тенденции развития гостиничного бизнеса и новых технологий

1. Менеджмент гостиниц и ресторанов: Учебник / Н.И. Кабушкин, ГА. Бондаренко. - 3-е изд., перераб. и доп. - Мн.: Новое знание, 2002. - 368 с. - (Экономическое образование).

2. Колесник А. П. Компьютерные системы в управлении гостиничными комплексами. - М.: "Финансы и статистика", 1999

3. Гаврилов А.А. Сеть RELCOM и электронная почта. - М.: Демос, 1995.

4. Попов В. М., Кураков Л. П., Ляпунов С. И., Мингазов Х. Х. Справочник "компьютерные сети России. Услуги международной связи". - М.: ТОО "ЭЛИС.ЛТД", 1997.

5. В.Э. Фигурнов. "IBM PC для пользователя". - М.:ИНФРА-М, 1997.

6. Информатика: Энциклопедический словарь / Сост. Д.А. Поспелов. - М.: Педагогика-Пресс, 2001

7. Локальные вычислительные сети. Cправочник. Под ред. С. В. Назарова М.: "Финансы и статистика", 1996

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»