книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Перспективы развития национальных гостиничных сетей в России 37 ( Курсовая работа, 45 стр. )
Позиционирование гостиничного комплекса "Уральский двор" на рынке услуг г. Екатеринбурга ( Курсовая работа, 31 стр. )
Порядок осуществления технологического процесса регистрации и размещения туристских групп в гостинице ( Курсовая работа, 55 стр. )
Преддипломная практика Атриум Палас -отчет по практике ( Отчет по практике, 23 стр. )
Предложения по совершенствования стандартов обслуживания ООО "Андромеда" ( Курсовая работа, 38 стр. )
Предприятия развлекательного бизнеса в индустрии гостеприимства ( Курсовая работа, 35 стр. )
ПРИНЦИПЫ ДИВИЗИОНАЛИЗАЦИИ НА ПРИМЕРЕ ГОСТИНИЦЫ"УРАЛ-ОТЕЛЬ" ( Курсовая работа, 21 стр. )
Проведение анализа деятельности гостиницы ЗАО ГК «Астория» ( Контрольная работа, 18 стр. )
Программа анимационного мероприятия в гостинице "Семейная гостиница в Суздале" ( Курсовая работа, 27 стр. )
Проект совершенствования управлением сервисом в гостинично-туристском комплексе "Турист" ( Дипломная работа, 73 стр. )
Проектирование бунгало ( Курсовая работа, 28 стр. )
Проектирование и разработка модуля бронирования для гостиничного комплекса Marsha ( Отчет по практике, 62 стр. )
Проектирование помещений бытового обслуживания гостиницы ОАО "Гостиница "Молодежная" ( Курсовая работа, 31 стр. )
Проектирование помещений бытового обслуживания в молодежной гостинице ( Курсовая работа, 27 стр. )
Проектирование помещений бытового обслуживания гостиницы ОАО "Гостиница "Молодежная" 2005-30 ( Курсовая работа, 30 стр. )
Проектирование помещений бытового обслуживания в молодежной гостинице 2007-26 ( Курсовая работа, 26 стр. )
Проектирование системы управления персоналом в гостинице "Виктория"...25 ( Курсовая работа, 55 стр. )
Проживание, отдых и развлечение в отеле "Heliopark Emmaus" ( Реферат, 17 стр. )
Производительность труда в гостиничных комплексах, факторы и предпосылки ее роста (на примере гостиницы "Сокол") ( Курсовая работа, 41 стр. )
Производственная практика в база отдыха "Загородный клуб "Усадьба". ( Курсовая работа, 32 стр. )
Профессиональная ориентация и социальная адаптация 7 ( Контрольная работа, 12 стр. )
Процесс планирования деятельности гостиничного предприятия КП курортных услуг "Отдых" ( Курсовая работа, 27 стр. )
Пути и средства повышения эффективности управления фирмой на примере гостиничного комплекса "Серебряный бор" ( Дипломная работа, 69 стр. )
Развитие гостиничного хозяйства в г.Екатеринбург- ( Курсовая работа, 32 стр. )
Развитие гостиничного хозяйства в г.Екатеринбург-курсовая ( Курсовая работа, 32 стр. )

1. Международная классификация

2. Наиболее распространенные системы классификации

3. Особенности системы классификации гостиниц в России

4. Классификация гостиничных номеров

Самыми распространенными классификациями являются: система звезд, применяемая во Франции, в Австрии, Венгрии, Египте, Китае и ряде других стран; система букв, используемая в Греции; система "корон", характерная для Великобритании; система разрядов и другие.

В настоящее время в мире наиболее распространенной системой классификации является Французская национальная система. Она устанавливает для туристских отелей шесть категорий, среди которых пять с присвоением определенного количества звезд (1*, 2*, 3*, 4*, 5*).

Минимальные требования на присвоение одной из категории:

- количество комнат;

- общие помещения;

- оборудование отеля;

- комфортность жилья;

- обслуживания;

- доступность инвалидам и лицам с ограниченной подвижностью.

По типу французской классификации в Европейских странах выделяется немецкая классификация, согласно которой, гостиничные предприятия делятся на 5 классов. Туристский класс - 1*; стандартный класс- 2**; комфортный класс - 3***; первый класс - 4****; люкс - 5*****.

Кроме традиционных звезд существуют системы "букв" и "корон". В Греции пользуется популярностью буквенная система классификации, хотя на фасадах гостиниц можно увидеть и привычные звезды. Все греческие гостиницы делятся на четыре категории: A, B, C, D. Гостиницы категории A соответствуют четырехзвездочному уровню, B - трехзвездному, C - двухзвездному. Гостиницам высшей категории в Греции нередко присуждается категория "de Luxe".

На наш взгляд, классификация английских гостиниц достаточно сложна. Как правило, на фасаде гостиниц изображены не звезды, а короны. Чтобы перевести категорию гостиницы с "языка корон" на "звездный", необходимо от общего числа корон отнять одну.

Но наиболее правильной считается классификация, предложенная Ассоциацией британских турагентств:

- бюджетные гостиницы (1 звезда) расположены в центральной части города и имеют минимум удобств;

- гостиницы туристского класса (2 звезды) располагают баром и рестораном;

- гостиницы среднего класса (3 звезды) имеют достаточно высокий уровень обслуживания;

- гостиницы первого класса (4 звезды) предлагают очень высокое качество проживания и отличный уровень обслуживания;

- гостиницы высшей категории (5 звезд) имеют уровень обслуживания и проживания экстракласса.

Классификация итальянских гостиниц достаточно запутанная, официальной "звездной" шкалы в стране нет. Согласно принятым в Италии нормам, гостиницы классифицируются на три категории: первую категорию условно можно отнести к четырехзвездной; вторую категорию - к трехзвездной, третью категорию - к двухзвездной.

В Испании также существует градация средств размещения по категориям:

- гостиницы - пяти категорий от 1 до 5 звезд;

- дома гостиничного типа, бунгало, апартаменты и др. - от 1 до 4 звезд;

- постоялые дворы - от 1 до 3 звезд;

- пансионы - трех категорий.

Кроме того, в Испании существуют государственные предприятия приема туристов, находящиеся в подчинении у Государственного министерства по туризму. К ним относятся старые крепости, замки, дворцы, которые оборудованы как отели "люкс".

Таким образом, для каждой страны характерна своя классификация гостиниц и гостиницы, относящиеся к одной категории, но расположенные в разных странах, имеют существенные различия.

В связи с тем, что практическая часть нашего исследования посвящена российской гостинице, то мы посчитали нужным более подробно рассмотреть особенности классификации гостиниц в РФ.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»